说一个就是暗访，暗中采访是能够得到，有效的办法可以说是最接近事实真相的有效的办法，因为暗访的时候采访对象不会对你有什么怀疑，那这样的一个情况下呢，说出来的一些秘密呢，就可能最接近事实的真相了，那还有一种方法就是，责任倒推法。

也就是大家通常认为的追责，这也是记者拥有的特权之一，尤其是说食品店方面呢，食品方面这方面的最折腾的一个采访方法呢，就算是比较常见的一种方法，那如果翻译成大家都比较习惯的称呼就是曝光，

其实这样的曝光的方法呢，用在食品方面也是很多的观众很多的读者喜闻乐见的一种形式，可以参加正常的采访下去的话，那看这种情况大约看根本是不打算把名单给交出来的，所以说呢，在这个时候李磊就要琢磨了。

不能够采用一般的方法去进行沟通了，他要看对他们的食品的名单呢，那保护的是非常的严密的，根本是不可能交给李磊的，这样的话呢，继续再忙下去，那也是没有任何的作用的。

所以说呢，在这个那个情况下呢，就要采用一些别的方法，比如说这种曝光的方法就是一种其中比较行之有效的办法，任何的一个做食品行业的人呢，最害怕的就是出现安全事故，食品安全事故呢是可以说对一个食品企业几乎是蘑菇弹级别的那种打击，这一点呢，任何的一个食品行业的老板，这都是会让他们处于一种紧张的状态的。

所以说呢，在这样的一个情况下呢，一旦是说这种事情曝光出去，那可能对食品行业是有非常大的打击的，所以说这个时候呢，李磊就直接的采用了这种方法，黑名单呀，等到我们的采访直接的采访，那是不可能拿到名单的，所以说呢，这个时候李磊只有改变方法啦。

他不可能在这个地方呢有太多的尝试的机会，因为他没有太多的时间，因为纽约那边根本等不起，老大卫那边已经等得火上房了。

所以说他听到大约翰根本不会给自己名单，那么这个时候呢，李磊就采用了第2种方法，直接的就表示说：“约翰先生，您有没有想到我作为一个华夏记者采访英法两国的美食，为什么第1站会选择在你们的飞鸟食品店呢，对这样的一个采访顺序，你难道就没有一点点的兴趣吗？”

大约翰愣了一下，他单单的是说听到有华夏的记者过来采访，所以呢，这个时候也是处于一种好奇的状态，人至少听到了是采访应发美食的，也是出于一种争强好胜的状态，这才比较客气的接待了李磊，但是至于说为什么这个大约还还真的没有什么考虑的机会，或者是说他根本懒得考虑这个事情。

现在那听到李磊这个家伙如此的问这个时候的遗憾，当然是觉得自己应该怀疑了，毕竟这种怀疑，那还是非常的有理由的。

但是呢，大约翰这个就家伙呢，那就不是一般的人，她是一个比较保守比较固执，骨子里面有用过贵族的那种固执的家伙。

所以说呢，这个家伙呢，其实他的思路有时候是会和别人不一样的，比如说在这样的一个情况下，李磊既然是这样子的人，接下里肯定是会有一个比较合理的解释的。但是大约翰，他就不是一般的人，这个时候大约翰会采用什么样的一种办法去考虑这个问题呢？这个就很难说清楚了。

但是他可以想象大家看这个家伙绝对他的思路是和别人不一样，因此这个时候呢，他想了想居然就说这个，其实也没有什么值得奇怪的呀，既然你来采访英法美食的话，肯定要找那些有牌子的百年老店之类的历史传承比较悠久的那种美食食品店对不对？我们飞鸟食品店那也是百年老店了，长城三代人到我这一代人呢，已经是伦敦比较著名的一个品牌了。

至少呢，在食品行业在薯片界呢，我们算是，不记得可以说是汉风对手的那种牌食品店，那么这样的话呢，你来采访我们的食品店，好像也没有什么奇怪的。

这样的一个思路呢，那就是比较奇葩的思路，一般的人呢，那是绝对不可能想到这一点的，但是大冤案居然能够想到这一点，可见他的思维方法呢，是和一般的人不太一样的。

这个时候呢，你呢，有些苦笑呀，没有想到自己遇到的居然是这样的一个奇葩，你是老牌的贵族那就算了，但是你的思维方式居然也是如此的奇葩，如此的老牌守旧，那这个就让人感觉到无奈了。

本来是这样的一个情况下呢，其实李磊也是准备了很多的借口用来解释这个事情，但是没有想到大约翰这个家伙呢，居然是这样的解释的，那李磊他以前准备的那种接话的理由呢，就是不太可行了。

李磊马上就说：“不是你想的那么样子，那伦敦这边呢其实比较著名的食品店还是有很多的，比你们食品店历史悠久的食品店也很多那些有一些甚至说是国际的知名的品牌店，为什么我第1个不去采访他们，那其实这是有原因的。

就像一个地址，要想确定一个新闻，那不是说无缘无故的去大街上找一个新闻的就一定是新闻