返回第二十二章 珍珠翡翠白玉汤  在大唐混吃等死首页

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轩兄共饮一杯。”

两人在此推杯换盏,不亦乐乎。

沈默此时在国子监也是大快朵颐,与众贤哲一起谈论编撰字典之事。

虽然因为年龄最小,偶尔需要客串一下童子的角色,为诸老者沏茶倒水,可是听这些老者之间的谈话那也是受益匪浅。

相谈甚欢之时便感觉不到时间的流逝,很快就到了正午。

沈默感觉腹中有些饥饿,这才想起自己是一年轻小伙子都感觉到了饥饿,那这些最低都五六十岁的老头儿呢。

不得不佩服这些贤哲,为了钻研学问,废寝忘食。

“邱老,黄老,还有诸位贤哲,字典一事牵扯甚广,并非是我们一时半会儿所能讨论出来的。

此时已到正午,小子腹中火烧火燎,饥饿难忍,不如我们暂歇片刻。

诸老此时也该进餐,小子略通厨艺,不知可否让小子略展身手,为诸老烹饪一些食物。”

“这个‘囄’字出自秦篆,老朽曾在《慎子》一书中观摩到,其意为…”

白发苍苍的邱老,正手握一本古籍侃侃而谈,忽听得沈默之言这才想起自己等人自早用过餐后还未进食。

“哈哈,老朽也是沉浸在书山文海中却忘了我等还是肉体凡躯,需要饮食就餐。

沈家小子,你这金枝玉叶的大少爷还略懂厨事,那可真是百闻难得一见,去吧,老朽也想看看你这大少爷能做出什么食物。

先说好,老朽年迈,牙口不好,例如珍珠翡翠之类的就别往里加了。”

邱老这番打趣使得沈默脸色微红,拱手告退后就朝国子监伙房而去。

长期居住在国子监的大都是各地贤哲或年迈学者,国子监的伙房为其提供饮食,所选食材自然多的是数不胜数。

看着这一尘不染的伙房,沈默都有些发呆,这看起来比自家的都干净。

屋内还有那么多人在等着,吃什么好呢?

正在沈默摇头晃脑不断思考做些什么适合这些老人吃的时候,忽听得国子监伙房内的伙夫大喊。

“小金,把昨日剩下的这点锅巴给丢了去,今天来的可都是各地的圣人老爷,还是沈默沈博士亲自下厨,怎么能留下这种东西。”

沈默听到那锅巴时脑中灵光一闪,唉,有了!

“切莫丢掉,这位师傅,将那锅巴为我取来,然后再清洗一些白菜和菠菜,切成小段,再准备一块豆腐。”

伙夫听到沈默的话,连忙跪倒在地。

“沈博士,小的可不敢担称师傅之名,您有事儿直接吩咐小的就行。

小金,没听到沈博士发话吗,还不速速将那锅巴为沈博士取来。”

大唐这该死的等级真让沈默无语,管一个不认识的厨师叫做师傅不是很正常吗,唉,不管那么多了,先做菜。

没过一会儿,那名伙夫就将白菜和菠菜洗净切好放在沈默面前,水嫩的豆腐摆在案板上晶莹剔透,远远就能闻到一股豆类浓厚的醇香。

吩咐伙夫去烧一锅开水,沈默则在伙房内四处打量,食材倒是挺多,可是调味品竟然只有青盐和芝麻磨制而成的麻油。

我味精,鸡精,十三香呢!

郁闷半天才说服自己,算了,没有就没有吧,想来这些老头儿口淡,也吃不来那种鲜美的味道。

大火烧开,又让伙夫降低炉火,慢炖了一炷香的时间。

这一锅“珍珠翡翠白玉汤”才算做好。

盛在碗中,吩咐院外待侯的青衣童子进来端盛。

当国子监这些老者看到汤碗时,各个大惊失色。

汤汁淡白,浮在汤面的白菜梗和菠菜叶为其点缀出一丝生动。

用小勺轻轻搅动,金黄色的锅巴粒在勺间翻滚,鲜嫩的豆腐块经过慢炖后入口即化。

青菜的鲜美,豆腐的水嫩,再加上麻油所带来的香气,吃的几位老人满头大汗。

“沈家小子,此汤名为何物。不仅汤汁喝起来鲜美醇厚,以往我等嚼不动的菜梗今日吃起来也是别有一番风味。”

沈默放下手中的茶杯,冲开口询问的邱老俏皮一笑。

“嘿嘿,邱老,此汤名为珍珠翡翠白玉汤,既有珍珠又有翡翠,看来您老依旧是老当益壮。”

邱老听完后哈哈大笑。

“哈哈,你小子还真是有意思,老朽刚跟你说过不要珍珠翡翠,你还就做了一道珍珠翡翠白玉汤,机智之变,不错,不错!”

沈默低头腼腆一笑,回想起之前在网上看到过的一个故事,又转身看向周围的老者。

“诸位长者,其实小子做的这珍珠翡翠白玉汤还有一个典故。”

沈默此言引起在座之人的好奇,一份汤还能有什么典故。

“这汤还能有什么典故,沈家小子,说来听听。”

“诸位长者年龄略长,想必都经历过隋末乱世,小子要说的这典故正是从隋末流传而来。

当时各地群雄愤起,我们洛阳


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