荞麦面条。看似寡淡无比，实则满口回香。

站在大街上，端着碗吃面条，听着旁边的渔夫水手，还有搬运工和商贩闲聊，谈论着今日的渔价，海上的天气，倾诉着生活的不易，倒也别有一番滋味。

“再来一碗！”助六吃的比忠右卫门快，哼次哼次几筷子就一碗面条下肚。

卖荞麦面的摊贩锅里时刻煮着荞麦面，甚至不接助六的碗，应了一声，便从锅里捞出一份面条，看似迅捷快速，却又小心轻放的抛入助六的碗中，还问助六要不要加汤。鱼骨汤是不需要钱的，废物利用嘛。

助六也不客气，让老板把汤加满，也不怕烫，咕嘟咕嘟的喝了一大口。吃的汤水四溅，左右也根本没有人在意。其他的食客有吃完的，也让摊贩加面加汤，吃饱了才好干活的嘛，卖力气的人可不能饿着。

江户的一天在嘈杂的清晨中开始了……