房遗爱和众人坐在屋子中，房遗爱这一桌只有三个老爷子以及卢家的二代嫡系。而其他桌子就是一些的三代，还有就是妇人们也在一桌。

卢家的嫡系人数也是不少的，坐十几桌，大家坐定，也开始上菜了，这次每个桌子上先是上了六道凉菜，分别是红油牛肚、干拌牛肉、拌麻辣牛头肉、姜丝拌百叶、拌牛盘肠、牛肉冻。

六道菜上桌以后，大家都很好奇，这种做法大家可是从来没有见过的。

房遗爱指着红油牛肚道：“大家可以尝一尝这道菜，这道菜叫做红油牛肚，做法极其麻烦，但是做起来却是非常美味的。”

不过有一个中年人疑惑道：“遗爱，这个牛肚是牛的哪个部位啊？我怎么没有吃过啊。”

房遗爱知道肯定会有人对这些东西有疑问，房遗爱笑道：“这可是好东西，你们不懂得享受，这个东西是牛的胃，你们没见过吧，不过却是一道非常好的美食，不信你们可以尝一尝。”

房遗爱嘴上说着，手上也没有闲着，直接夹了不少的的牛肚放在嘴里，大家看着房遗爱一副享受的样子，暗道：难道真的那么好吃？

其实刚才大家听说这东西就是牛胃的时候，已经有些反胃了，这个年代大家还是把这种东西劳作肮脏之物的，根本就没有人会吃。

不过房遗爱带头吃了，大家也开始蠢蠢欲动起来，卢老爷子倒是不再顾忌，而是直接开始夹了一一筷子，闭着眼睛放在嘴里。

卢老爷子突然一怔，他也没有想到这种肮脏之物做出来如此美味。本来看着这道菜就被红红的油裹着，看起来就让人非常有食欲，在加上进嘴后味道冲击味蕾，嚼着也是非常有嚼劲，感觉棒极了。

卢老爷子将口中的东西咽了下去，中间没有什么停歇，又马上夹了一筷子，大家看着老爷子的样子，哪里还不知道红油肚丝绝对是美味的。

便都都开始争先恐后地夹肚丝吃。不过房遗爱并不急，他知道后面还有很多美味的东西，要知道尽管可是杀了三头牛，足够这些人造了。

接下来房遗爱又开始介绍道：“这是干拌牛肉，是用我伯爵府上的秘法做成的，很是美味，那是拌麻辣牛头肉、那是姜丝拌百叶、那是拌牛盘肠、这是牛肉冻。

。”

众人刚开始还听房遗爱讲，可是后来基本上就处于一种抢的状态。

房遗爱慢哉地吃着，妇人们的桌上倒是矜持了不少，虽然房遗爱这些东西虽然很美味，但是他们贵妇人的风度还是要有的。

坐在一旁的卢万书的夫人，也就是房遗爱的未来的丈母娘笑着道：“姐姐真是好运道，有这么一个儿子，而且府上还有这么好的大厨，每天都能享受到这些美味。”

卢氏马上回道：“我也是第一次享用这些美食，要知道长安对于牛的控制可是很严的，哪里能够轻易享用到牛肉啊。

还有妹妹，俊儿可是你的女婿，将来你到了长安，还能享用不到美食不成。”

一众妇人点了点头，确实是这样，这些东西她们俩都是有可能享用到的，不过自己等人可就惨了，今天吃了这些东西，未来可能会有一段时间不适应了。

而孩子们就没有什么顾忌了，六道凉菜很快就被抢得一干二净，甚至还有要动手的架势，要不是有几个年龄稍大的孩子镇压着，他们还真的会反了天了。

房遗爱看着老爷子们以及舅舅们筷子不听，马上劝道：“诸位，这些只是一些开胃菜，急什么，大菜还在后面，你们吃饱了，可就享用不到后面的大菜了。”

众人一听，确实是这样，哪里有人会在一开始就把最好的菜送上来。

接着菜又开始陆续上来了，这次是一些热菜、大菜。一共有8道热菜，分别为夫妻肺片、干香牛肉、嫩炒牛肉片、茶香牛肉、香酥牛肉、卤牛头、香烧牛鞭、椒香牛舌。

一道道菜上来，把一群人看得目瞪口呆，有的菜肴房遗爱也说不清楚，不过大家也没有心情听他说话，都开始抢了起来，大家也不问这些东西都是哪些部位了，只是知道这些都是美味的食物。

房遗爱摇了摇头，知道大家的战斗力也就这样了，这些菜的分量非常大，大家根本就吃不完。

看着大家吃饭的速度明显降了下来，房遗爱摆了摆手，下人们有端来了两个坛子，这两个坛子里是汤，一个是牛棒骨炖牛腩汤，另一个是牛肉羹。

看着大家还要在吃，房遗爱笑着说：“好了，大家可以歇一歇了，这个汤好了，大家可以喝一喝汤，这些汤也是非常美味。”

大家确实有些饱了，而且中间也没有喝汤，也没有喝多少酒。要知道今天有十几桌，老爷子也不舍得把房遗爱带来的酒拿出来，要知道今天如果喝房遗爱的酒的话，就十里香那种酒，哪个男的喝不了几斤。

老爷子对这些酒也开始宝贝起来，再不是房遗爱刚来的时候的那种不以为意。

特别是对养生酒和果酒，连卢万书那种几乎快要死亡的人在