他们轮流干。

李宁虽然并没一直跟随炒制四个时辰，但也时时盯着，不断上手指导。小手红彤彤得，不知烫了多少次，最后实在累得晕头转向，简单喝了米粥，便如死猪般沉沉睡去。

李宁每炒一锅，茶圣陆羽也都拖着七十多岁身子，亲自烧水烹茶，品尝其中滋味，还让孟郊执笔记录炒茶过程和茶水味道。

第二日，李宁将近巳时才醒来，浑身还是有些酸胀。李宁去用饭时，恰巧碰到陆羽家中来了客人。

陆羽和孟郊正在用他昨日最后一锅卖相稍好之茶，在池塘旁凉亭内，招待那位老者。

他们显然已经用过早膳，而李宁此时腹中饥饿异常，他赶紧去厨房吃些早点粥水，一刻后，李宁匆匆吃完才去拜见。

李宁还没走到凉亭时，陆羽就叫住了他：“宁小郎，快来此处。”等李宁走近后，介绍道：“此乃京兆武功苏正元。”

李宁躬身拜礼道：“见过苏先生。”他用眼瞧过，这位苏先生满头白发，胡须又长又白，看起来很是苍老。

陆羽笑道：“此茶乃是宁小郎昨日制得，颇为清雅。”

苏先生慢慢赞道：“真乃神童，秉文贤弟教导有方啊。”