哪样菜都是属于下饭菜，别的不说，光鱼香肉丝一样菜她就能干掉一大的饭，说起来以世的时候她一个人吃饭觉得麻烦就不爱做饭，那个时候就很偏爱鱼香肉丝煲仔饭，下面的那层锅巴简直就是这饭的点睛之笔，她回回点那煲仔饭为的就是那层锅巴。

煲仔饭？

煲仔饭！

对呀，煲仔饭。

现在外面好像还没有卖煲仔饭的呢，这玩意儿做起来可就简单了，关键是即方便还美味儿，那她是不是可以开一家专门卖煲仔饭的店呢，这也不需要什么很高端的东西，一个炉子一口锅就行了，另外再有一个厨师负责炒菜盖在上面就行了，即简单又美味。

“我突然想到了一个赚钱的法子，我嘚回去试一试看看可不可行。”闫思蕊说完赶紧扒拉了几口碗里的饭，一边想着这项目的可行性，一边想着这个项目该怎么展开。

首先，她嘚在家试试，看以她的手艺能不能做的出来。

其次，做出来后嘚看看家里人尝过味儿后的反应怎么样，如果家里大部分人喜欢的话，想来大家的口味也不会拒绝这个新品。