村子里买的时蔬。
就在竹筒里炒了炒,然后蒸熟的,味道也很好。
看得出,应该是调料的效果。
蒸菜,也是一种十分不错的菜式。
湘西就有专门做蒸菜的。
还有这兔肉和野鸡肉,味道也是真不错。
包怡君问道:“那老板你的九鼎食肆,没想过开到羊城去?”
苏何道:“想过啊。这一次过去,也有这个想法。不过羊城这边人吃的有些杂,而且粤省人的口味清淡一些。我这边的菜单,都是适合吃辣的。嗯,魔都那边的菜单,可以弄一部分过来。
但魔都那边的菜色,有些会偏甜。总店那边还在拟菜单,还要培训专门的厨师。大概会在下半年开起来吧。不过小吃店,倒是可以提前开。”
“小吃?那倒也是,羊城人喜欢吃早茶,各种特色点心,一吃就是一天。”
包怡君一点都不像是一个湘西的乡下女人,懂的还是挺多的。
之前没看出来,现在说话谈吐,就知道这女人还是挺厉害的。
至少,天南地北的,都知道一些。
于途有些感慨,所以啊,每个人都不能小瞧了。
这包姐之前还觉得就是漂亮一些,手也白皙,又皮肤嫩滑。
现在看这谈吐,就知道不简单。
一群人吃饭的时候,该押车的还在那边守着。
苏何空出了几个竹筒,没道理让别人吃剩菜不是?
这些人胃口都大,包石头是个半大小子,吃东西就是吃不够。
他一个人,就吃了足足三个竹筒的米饭。
苏玉成惊讶的说道:“你这么瘦,我都没看出来,你这么能吃。”
包石头有些不好意思,脸都有些红了。
半晌,包石头才说道:“我以前都没吃饱。这是我第一次吃的这么饱。”
包怡君脸色有些不太好看,自己确实没照顾好孩子。
别看包石头吃了三个竹筒的饭,包绛珠吃的也不少。
一个竹筒不够,又吃了小半个竹筒的。
包怡君自己也吃了很多,苏何的厨艺确实特别不错。
至少,她觉得以前在家里,也没吃过这么好吃的东西。
她不知道,还有一种东西叫青帝汤,种出来的蔬菜特别好吃。
还有一种东西叫老汤,特别能提鲜。
这些东西,野外不好带出来。
但对苏何来说,往随身仓库里一放,什么东西都好带。
包石头话刚出口,就知道自己说错话了。
他看着包怡君,看妈妈沉默,他也不好受。
苏何笑着岔开了话题:“以后好好做事,你也好好学学厨艺。未来给你妈妈和妹妹做好吃的。”
包石头还能说什么?
只能点头说是了。
“我去换班。换其他人过来吃饭。”于途起身,他也吃了不少了。
每次和老板出去,要是在外面自己做饭,他都吃的特别多。
老板的厨艺,别人很少有机会吃到了,但他作为贴身保镖,吃的还是不少的。
苏何点头:“换了班,等会休息一下。下午出发,争取在晚之前赶到。”