返回第四百二十四章 破局  面点大师首页

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这椒盐酥,是高典自老师留下的菜谱上面学的。

但是和老师菜谱上的,又不完全一样。

高典进入特一级面点师之后,就已经不是依葫芦画瓢的阶段,他有了自己的理解。

并且,高典有外挂在,改良配方这种事,相对而言,比其他人更简单一些。

椒盐酥的配料和做法都不复杂,高典也就利用外挂改良过。

可以说,他改良的椒盐酥,已经超过了老师留下的椒盐酥。

当然这也是因为,老师并未在椒盐酥这道面点上下太多的心思。

高典现在,还没有超越他老师。想要达到他老师的那个水平,他还有很长的路要走。

这次做出来的椒盐酥,达到了他老师留下椒盐酥的水平。

可是距离他自己改良的水平,还差了一些。

现在,高典面临一个选择。

以现在的味道,是可以进入前二十的,可是排名应该不高,反正肯定不会是第一名。

如果高典做出自己改良的那个味道,那么争一争第一,还是有机会的。

他现在面临的选择就是,按照这个做下去,还是说再次改变。

按照这个配比来制作,至少能够保住后面比赛的名额。

如果自己再改变配比,有机会争夺第一,也很有可能连前二十名都进不了。

按照当下的情况来说,高典应该选择稳妥一些,就按照现在的配比来制作。

不说其他的,至少后面的比赛,是能够进入。

可是高典心里不甘心。

他放弃争夺第一,那么这选拔赛的第一名,肯定会落在王品魁身上。

从前三轮比赛来看,王品魁一直稳居第二,第三名根本没机会超过他。

让王品魁把第一得了去,高典心里不甘心,他不愿意如此。

他本身没太在意这个名次,王品魁要争就争好了,高典也没打算拿出全部的实力。

他最擅长的几道面点,在这里一道都没有做。

若是他真的要争这个第一名,那么这一轮他就不会打算制作栗子酥,而是制作百合酥了。

他现在不一样,他现在想要争这个第一。

因为他原本可以安安稳稳的进入后面的比赛,可是王品魁的小动作,让他差点连后面的比赛都没办法进入。

高典不看重选拔赛的第一,但是他不想让王品魁得这个第一。

高典下定决心,他要继续改,最后一次机会,成功就抢下第一,失败高典不去想失败之后怎么办。

他现在心里想的,只有第一!

第四次制作,也是最后一次,这次比赛正式的制作。

现在,场中已经无人,就只剩下高典一个人还在制作。

这样的情况,让几位评委有些疑惑。

按照之前的情况来看,高典不至于动作这么慢啊!

为什么现在又重新开始制作?莫非之前制作出来的不好?

身为高典粉丝的袁媛,眉头紧皱,心里泛起各种想法。

她是属于比较关注高典的人,高典制作的过程,她看到的,这是第四遍。

为何会如此?

袁媛不知道,但是她很好奇。

主办方这边,并没有催促,不过他们也在了解情况。

为何高典会做的这么久?

之前和高典交谈过的员工提供了一些消息,让主办方知道,是高典食材出了问题。

可是这更让他们疑惑,食材出现问题这种低级失误,也会发生在高典身上?

总而言之,他们继续等待着。

因为按照规则,比赛会在今天中午结束。准确的时间,是中午十二点。

现在,还没有到时间,他们也不好催促什么的。

当然,若是超过这个时间,那么他们就会直接宣布高典淘汰。

结果如何,看他自己把握。

此刻的高典,心里没有紧张和忐忑,他只有平静和专注。

异常的专注着一切,他拿出了十二分的精神,用出了全部的厨艺。

椒盐酥这种略显简单的面点,想要夺得第一,并不是一件简单的事。

到了放盐这一步,他异常的谨慎和小心。

他一点犹豫都没有,将定量的盐放进去。

至于失败还是成功,此刻的高典也没有去考虑,他心里只想着怎么做好。

时间慢慢过去,距离十二点越来越近。

高典已经在等待着烘烤完成。

为了第一,他每一步都做的异常谨慎,务必不能出现一点问题。

忽然,高典闻到了味道,连忙将烤箱关闭,戴上手套将烤箱里的椒盐酥取出来。

表面是有点金黄色的,每个比一元硬币


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