“不清楚自己是哪一批的,等等可以去问我爹。”
许烟举起手中敲好的水螺:“但是收水螺我是有要求的,大家要听清楚了:
一、刚捡回来的水螺要用清水泡三天,让它们吐掉里面的泥土,每天早晚换一次水。”
“二、泡过水的水螺,要把尾巴敲掉,敲完以后,像我手上这样的。我这有一盆是已经敲好的,大家等等可以过来看看。”
“三、水螺敲完以后,需要经过焯水。”
“焯好水后,同样是每天卯时四刻送过来。注意啊,必须是前一晚上焯好的水螺,太长时间的会坏掉的。”
“第三个活计是收咸鱼,每家每户,有多少收多少。只要质量过关,价格跟以前的一样。”
“好啦,我说完了,大家有什么不懂都可以排着队过来问我们。”
刚好许苏娘和欢乐宝已经回来了。
大家瞬间拍成一条长龙,大家问的最多就是水螺。
一一认真地为他们解答后,把所有人送走,已经是半个时辰以后的事。
说了那么久,唯一选择就能看得到的收获就是:她们上次饭后无事去抓回来的两大盆水螺,都敲完了,也都焯过水了……
许烟看着已经全部弄好了水螺,忽然就后悔了,后悔自己没有多抓一些回来。