返回第九十四章过年  明末大财阀首页

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李亨笑着问道:“今晚给家丁安排了什么伙食?这些都是的么?”

李氏点点头:“可不是,这是你赵婶家乡那边的年货叫酥肉,就是肉丝拌面炸的,还有这种炸的鱼鸡,都是裹面。

还有这种大块的猪肉,煮熟之后用红糖炒出糖色然后裹在放到锅里炸,赵婶说肥而不腻,特别好吃。

然后把这些鸡鱼酥肉还有大肉放在大锅里炖,里面在煮馓子切点芋头干菜之类的,到时候大家都能吃到一碗热腾腾的饭。”

李亨有点奇怪:“不是应该切点土豆炖点粉条之类的么?”

说完之后李亨就闭嘴了,现在土豆红薯还只是在江南福建地区有人小规模的种植吧?离推广开来还有很长的时间。

其实红薯、土豆加玉米才是解决饥荒最好的办法,但是这个时代的三种作物没有经过本土化驯养,没有一代一代的优化产量能达到多少,口味如何这些都还不清楚。

如果真的有意搞这个,还真的要从长计议。


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