摄入就会严重不足,最终可能导致碳水化合物供能构成比例偏低。
而且,我们的粮食以大米、小麦粉等精细粮食为主,时间长了,会造成海军陆战队员的维生素B1摄入偏少。
虽然食物的供给种类比较丰富,但鱼虾类和奶类供应不足,最终导致饮食中钙摄入不足。油脂类摄入超标,导致脂肪供能比例偏高,同时维生素E摄入超标。食用盐摄入偏高,同时含盐调味品使用频次多,钠的摄入超标。
我发现我们海军陆战队员存在一些营养缺乏症状,这说明我们的膳食营养素存在一定的不足。
由于我们需要长期大负荷的训练,肌肉无力症状比较明显,所以我们需要通过多吃一些含有优质蛋白的食物得到改善,比如豆类、鸡蛋。
对于预防牙龈出血之类海军陆战队常见的毛病,除定期口腔检查外,应多吃富含维生素C的食物,如鲜枣、红小辣椒等。
另外,由于我们海军陆战队经常进行射击等瞄准训练,导致战士眼睛发干,易于疲劳,可多吃富含维生素A的食物,比如猪肝、胡萝卜。
旅长,刚才打饭的时候,我发现我们的陆战队员来自五湖四海,官兵口味不一,存在一些挑食偏食现象,这说明我们的营养宣教工作做得不够,官兵还没意识到营养均衡的重要性。我有一个建议,我们的变革,可以从伙食入手!”
肖海毅起先只是兴致盎然地听着,但过了一会儿,他已经一脸的严肃了,最后,他看着苏齐道:“苏齐,你这两天给我拿一个方案出来,我们讨论一下,如果可以,就按你说的做!海军陆战队的变革,从伙食入手,这个想法,非常好!”