返回040 色香味俱全的辣条  寒门福女种田忙首页

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光是看着加了这么多东西,便知道这肯定很是好吃。

面蒸好了之后,便拿到板切成了大小合适方便携带的尺寸。

然后把这些东西晾晒在一旁,接着白小枝把那调料都兑好了,放在一起又用热油这么一浇,味道整个就出来了。

随后将切好晾晒好的辣条放进去,只可惜这里没有一次性手套。

白小枝拿着筷子,一家人好一通搅拌,总算是搅拌匀称。

“姐姐,这就可以吃了吗?”白小圆都快要流口水了,迫不及待的想要尝尝,光是闻这个味道就是不错的。

白小枝心里也是高兴,和她前世是自己做的是一模一样的味道。

看去红油油的,闻着也是挺美,大家拿着都尝了尝,白小圆眼睛都放大了许多,吃完一个又接着是另一个。

“闺女,这味道可真不赖呀。”白地生由衷感叹。

李翠莲也是一个劲儿点头。

“看着挺好,但吃着特别香,就是有一点不好,会忍不住还想再吃。”

白小枝笑得心满意足。

“对的,就是会忍不住想要再吃。”

他们这东西做完的时候,帮忙盖房的人也都回家吃午饭去了。

白小枝原本是想着让大家尝尝。

可后来一想又觉得不妥。

来帮忙的这些人中,大概是有人传出来,在他们这里干活收到的高价工钱了,否则旁人是不可能知道的。

为了避免麻烦,白小枝还是决定以后再说。

李翠莲当时又提出了一些问题。

“那腐竹和豆皮儿,是不是也可以替代这面。”

李翠莲瞧见白地生擀面擀的实在是太费劲,那面确实是有些筋道了,不好弄。

白小枝点了点头:“可以的,不只是腐竹和豆皮,像吃土豆一类的东西也可以。”

“只不过只有高筋面就是刚才爹那样弄出来的面,吃起来才会有嚼劲才更好。”

白地生和李翠莲点头,确实是这个样子。

“闺女,那最重要的就是你弄的这调味料的配料吧?”白地生问道。

白小枝点头道:“是的,有一定的比例。”

另外他们也看出来了,做这道东西确实是不容易,光是那些有的见的都没有见过的调料,甚至那么多油直接用了去。

要是平时这么多油,那不得吃个一阵子时间,结果这一顿就没了。

代价不可谓不大。

这一波下来正好弄下整整一盆的辣条,紧接着他们又趁热打铁再度弄了一盆。

“明天镇有集会,爹,咱们合计一下定价多少合适,明天我跟您一起去集会卖辣条!”

“对了闺女,这辣条该怎么装?”

李翠莲问了关键性的问题。

现在这个时候包装大多用荷叶,这个其实是有些不太方便装辣条这种东西的,毕竟会有辣油滴落。

而油纸则有一些代价高昂。

白小枝神秘一笑,道:“爹,娘,北山的那块竹林,我们最好得买下来了。”


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