顿时浮现出短视频中关于配料的文字说明。

黄油？有。

牛奶？有。

低筋面粉？有。

鸡蛋？有。

盐、糖分？有。

奶油和卡仕达酱也都备好了。

付宇仔细查看一番，说道：“材料够了。”

庞老板如释重负：“付厨，那快点做吧！”

毕竟烤制还需要耗费时间。

【叮！NPC甜品店庞老板的任务：按时完成100份鲜奶泡芙。任务完成奖励：庞老板的好感值+10】

付宇：“......”

这个连环任务的奖励，是不是有点太敷衍了？

不过聊胜于无。

接受任务前，付宇不忘提醒庞老板：“庞老板，我还需要同您店里的甜品师傅沟通一下，你们店里平时烘培用料的具体配比。毕竟每个人的做法不同，喜好的口味也不一样，您店里肯定有自己固定的烹饪方法。”

在场的几人听后，都愣了。

这位付厨还真是个行家啊。

他说的没错。

所有的甜品店几乎都有专属于自己店里的特色。

就像是同一款鲜奶泡芙，因为使用的黄油和奶油牌子不一样，烤制出来的口感也会有差异。

庞老板这才意识到自己关心则乱，赶忙点头，掏出手机给甜品师傅张庄打电话。

张庄的女儿已经开始输液了，因为病情稳定，所以他的心情也明显平缓下来。

付宇同他沟通鲜奶泡芙的制作方法。

张庄得到了庞老板的同意后，一五一十的全部告诉了付宇。

付宇确定了具体的配比数，这才选择接受任务。

随后开始烤制鲜奶泡芙。

拿过黄油，切割后，放进锅里。

黄油加热融化。

牛奶和糖粉倒进锅中煮沸后离火。

加入过筛后的低筋面粉，迅速翻拌至无干粉状态，放回炉上继续加热。

不停搅拌。

付宇按照短视频要求搅拌了85次。

锅底出现一层厚厚的膜，将锅从火上拿开。

面糊放置完全冷却后分4次加入鸡蛋液。

用翻拌的手法搅拌，装入裱花袋中。

挤出大小一致的小球，把表面凸起的部分抹平。

放入烤箱进行烤制。

付宇做的得心应手。

身后围观的庞老板和二个学徒，看着他操作直接愣住了。

这是高手啊！

从头至尾，竟然压根没用计量称。

全是凭着手感。

就连店里的张庄师傅，都达不到这个程度。

难怪千里马饭店会把他派过来帮忙。

20分钟后。

泡芙出炉。

冷却后，横切一刀，加入卡仕达酱。

一份泡芙盒装6个。

100份就是600个泡芙。

一个半小时后。

所有的泡芙全部装袋完成打包。

庞老板激动的不行，由衷的说道：“付厨，太感谢你了！今天要不是有你帮忙，我这一单活肯定打水漂了！！”

【叮！NPC老板董俊田的任务：协助甜品店庞老板做成100份鲜奶泡芙，已顺利完成，获得奖励：甜品烹饪技能（高级）】

【叮！NPC甜品店庞老板的任务：按时完成100份鲜奶泡芙，已顺利完成，获得奖励：庞老板的好感值+10】

付宇客气笑笑：“没什么的。”

庞老板拿出手机：“来，付厨，加下支付宝，我把辛苦费给你。”

付宇连忙摆手：“不用客气，庞老板，是我们老板派我过来的。”

庞老板一拍脑门：“那行，回头我跟你们老板算。”

庞老板正好要送货，装完车，直接顺路将付宇送回了千里马饭店。