面杖浑身僵硬,知道的他是在擀包子皮,不知道的还以为他在拆炸弹。
米优忍俊不禁道:“加普斯你不用太紧张,面团是软的,一次擀不好还可以反复重新擀,自然一点就好。”
闻言,加普斯放松了一些,只是这个面团和擀面杖对他来说太小了,他的大手施展不开,憋屈的感觉。
米优也发现了,便让他先看看。
不能用的包子皮全部回收揉成面团,示范的给他们擀了几个皮,包子皮圆的就像拿圆规画出来的,擀了三个,这三个皮就像三胞胎,厚度大小是一模一样。
三人看的心生佩服,三人中手最巧的巴图都还达不到这种水平,不过也不错了。
擀皮很简单,示范一次基本上就看会了,接下来由加普斯和胡莎两人擀皮,她和巴图一起包。
巴图在别的上面都很手巧,唯独包包子就有些惨不忍睹,米优的手法他怎么也学不会。
但是他会另一种包法,多亏他手大,把包子皮放在掌心,放上肉馅后,大手一握就跟自动包包子工具似的。
包子皮就合拢住了,最后两根手指在包子顶端捏严实,就这样一个略微长得像烧麦的包子就做好了。
米优对此竖起一个大拇指,没有比这个更省时省力的方法了。