是牛心、牛肝等部位。

这些牛下水的价格低廉，并不代表其营养成分差。另一方面，高价格的食物代表的是人类的喜好，与狗的喜好也是截然不同的。

秉承着这样的理念，江远很快就烧出了一大锅的食材廉价，但闻着看着都极好吃的狗饭。

开盖的瞬间，露天的灶台附近，不仅有狗，还有许多人的围观。

警犬们更是兴奋的直叫。

江远被这么多人和狗看着，想想又起锅烧油，做了满满一锅的十七叔的炒饭。

几大盆的米饭，用五六颗鸡蛋浸润了，下到只抹了一点油的熟铁大锅里，瞬间变的颜色金黄，口味备至。

被狗饭吸引过来的人们，看着江远的操作，惊为天人。

“怨不得江富镇有钱呢，江远是真的省啊！”

“他蒸的菜，用的竟然全是牛下水。”

“炒饭跟十七当年炒的一样，配料表那叫一个干净。”

当然，最想表现的始终是狗，包括大壮在内的多只下班警犬，都忍不住要狂吠几声，排解心中的期待。

江远一边让人给狗分饭，一边又舀炒饭分给大家。

一票休班的派出所民警，吃着吃着，眼泪都要流下来。

“江队要是留下来就好了。可以给我们多教几门技术。”来自派出所的年轻民警一边卷着炒饭，一边感慨。

牧志洋呵呵一笑：“就算技术给你学去了，你是打算天天吃炒饭吗？”

“炒饭挺好吃的。”

牧志洋撇嘴：“你们想的还挺好，除非遇到命桉，否则，江队多数情况下，还是要回去的。”

正说着话呢，江远的手机响了起来。

“餐厅死人了。”江远简短的电话之后，放下了手中的肉串。