兄和二师兄负责教导锻造技术。
总的营业额还是六百左右,但是多了十名学徒,人力成本20*2加上15*3=85块(大洋),人力成本增加30块,原材料价格不变,除开原材料成本,铁匠铺的纯利润只有170块。
这点利润岳镇山已经不在意了,之所以增加学徒,是为了今后的计划。
现在主要收益已经变成了餐饮生意了。
接下来便是临江楼,临江楼口碑经过两个月的发酵,在码头上那一片,已经被传成了天下第一,还有人传谣说临江楼的厨子曾拜师宫里御厨,说的有鼻子有眼的,至于谁造的谣,这并不重要......
临江楼:总营业额28700,掌柜1人薪资50元,收营员2人薪资共计30元,10名厨子薪资共计200元,20名学徒薪资共计60元,还有近50名杂役薪资共计500元,总计人力成本840元。
采购分项:常备物资采购、鲜活食品采购、临时性采购、专项物资采购......共计:3462元。
纯利润:28700-840-3462=24398元。
“老周,这个月的纯利润增加了一万多,这是为什么?”
“是这样的,我们临江楼现在几乎是无人不知无人不晓,来这边的商贾都会到临江楼这边,不仅如此,当初东家你设计的三楼贵宾区,必须消费一千元才能去三楼。”
“现在三楼的贵宾区,已经成了大商贾必去的地方,在他们商贾之间,临江楼三楼贵宾区VIP已经成了身份的象征,这个月增加的利润,大部分是由贵宾区贡献的。”
“嘿嘿,原来是这样。”
岳镇山没想到无心之举,居然会造成这样的结果。
三楼的贵宾区虽然是花大价钱装修的,但在真正的豪商眼中,还是没啥看头,真正的顶级用料可不是红木之流,最起码都是金丝楠,亦或者海南梨花......
就在两人对账的时候,三师兄冷拳锋忽然闯了进来,一脸的惊慌:“东家,我们遇见了仙...仙......”