意，但泡馍味道还成。

羊肉串也不赖。

就是中午很容易排队。

而到饭庄门口的时候，看着一群人在那排队等烧烤，他索性就略过了烧烤的步骤，到里面要了一碗泡馍，甚至都没掰，用机器切的。

跟人客气了一声，拼了张桌子，自己就坐在一边儿拿着票在等。

一边等，他一边拿手机就开始查。

泡馍的历史、面条的历史、各地的特色美食之类的。

顺着脑子里那种模湖的感觉，他开始查资料。

不过，虽然刚才脑子里灵光一闪有了些许灵感，但这么一查起来，他才发现……灵感付诸于现实的差距还是挺大的。

思路一时间有些堵塞。

翻看了一会儿，泡馍上来，他暂时就把手机放到了一边。

和自己拼桌的应该是一家三口。

一个30来岁的中年人带着自己爸妈来吃饭。

光听口音，他就知道这一家人应该就是关中人。

并且老头应该不是很满意西安饭庄的泡馍，一边吃，偶尔还咕哝：

“这叫撒嘛？馍都散汤咧。”

“这燕京的羊肉就不香！它柴！”

“儿，肉你吃。”

许鑫看了一眼这老汉把自己碗里那块肉夹给了额头见汗的儿子……

他本能的也夹了一块自己碗里的肉。

他要的是优质，肉还挺多的。

吃了一口肉，却发现这肉煮的没什么毛病。

没吃出来什么发柴发硬，明显是新鲜的肉煮出来的。

跟西安吃的味道也差不多。

可瞧着这老汉一边说着“柴”一边把自己碗里的肉都夹给了儿子……他恍忽间似乎明白了什么。

果不其然，旁边那阿姨一边吃，一边拿起了刚才买泡馍的票。

“一碗十八……下次不要来他家吃咧。又贵又不好吃你晚上想吃撒嘛？我和你爸找个菜市场买点，回去给你揍下午活多不多？咱炖个牛肉？……”

而旁边低头呼噜呼噜吃馍的那大哥似乎有些不好意思。

隐晦的看了一眼许鑫……

许鑫赶紧低下了头，继续拿快子扒拉着自己这一碗馍。

就装看不见听不到。

“呢租滴房小，不要弄咧，就在旁边呢给你俩开了个宾馆，晚上下班回来咱还是出去吃……”

“开宾馆做撒嘛，浪费钱……”

“没地方住嘛又没多少钱！……”

二老怕儿子花钱。

而儿子因为自己这个外人在，可能说话也不方便。

这一家三口咋想的许鑫不知道。

他忽然觉得自己坐这一桌有些尴尬。

头都不想抬起来了。

生怕驳了那大哥的面子。

又有些感慨。

而顺着感慨，他想了想，拿出了手机，在记事本上噼里啪啦的打下了这么一段话：

“光是美食不行，美食只是手段，更要有一种内在的情感表达。重型美食，也要重意传统文化。”

写完，灵感似乎就这么有了。

想了想，他又写到：

“民以食为天。仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”

“食物是载体，更重要的是对文化的解读。”

“饮食是多样性，文化也该多样性。”

“食物是亲情的纽带，是异乡人日夜对家乡思念的慰藉。”

一条一条。

一条又一条。

脑子里的模湖画面给予了他启发，而眼前这一家三口的“口不对心”又给了他灵感。

一下子让他摸到了自己想要拍什么的想法最根本的东西。

纪录片……可以拍美食。

但要更高于美食！

这种立意……才是他想要的！

他的眼睛陡然开始明亮了起来。

如果说刚才方修那一通电话，只是让他对得奖产生了欲望。

可是在获得了这些灵感后，他的创作于久违的被激发了出来。

不是《风声那种，在看到了顾小梦的故事后，觉得可以帮妻子的事业更上一层楼。

也不是被张导喊去看了《山楂树之恋，想要帮自己内心尊敬的师长带一带自己的“师妹”。

更不是为了帮刘一菲转型，而挑了一个他心里觉得很适合她转型的剧本……

这种单纯的创作欲，就像是那一天，从父亲的嘴里知道了那个姓昌的人撞死了一个孩子后……那种想要把自己脑子里的想法真真切切表达出来的一股兴奋感！

虽然功利心还存在。

但随着他一条又一条的灵感被纪录下来，这种功利心已经弱到不可闻见。

拍一部有关美食的纪录片！

满足自己那拍摄美食却表达了对自己这个国家传统文化，那种对这几千年来或许活跃在大江南北，却同样深耕土壤，