返回第132章:天上龙肉,地下驴肉(第4更)  神级美食家首页

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那块,我给你切。”秦风把保温锅端了过来。

“哗啦”!

秦风揭盖的瞬间,一股异香就弥漫开来。

一瞬间就引起了慕染跟胖子的注意。

两人连忙凑了过去。

静静躺在汤汁中的那色泽鲜艳的驴肉格外的吸晴,但让人有最直观感受的,还是这弥漫在厨房中的驴肉鲜香。

“嘿!秦老板还真是正宗,这驴肉汤里的料子怕是独家秘方吧?!”胖子虽然最喜欢的是保定火烧,但正宗的河间派系他也吃过,那驴肉汤的香味比起秦风的似乎还要稍逊一筹。

“差不多吧。”秦风淡淡笑道,“胖哥要哪块?”

“这块吧。”胖子指着一个略带着些许肥肉的驴肉块说道。

“胖哥好眼光。”秦风笑了笑,便准备用笊篱舀出来。

但就在这时,慕染却是质疑道:“胖哥,这块肉上还有肥肉呢,多不好吃……你看那块,全是瘦肉,口感肯定一级棒啊!”

“哈哈哈,慕染妹子,你这话一听就是外行啊!”

然而,胖子大笑了起来,解释道:“我告诉你,驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中可是极少有肥肉的,驴肉的肥肉可不像猪肉那样油腻,反而更鲜美、更容易进作料!”

“原来还有这么一回事……”慕染俏脸一红,不好意思的吐了吐香舌。

“胖哥要青椒不?”切着肉块的时候,秦风顺便问了一句。

“算了,我不喜欢吃青椒。”胖子摆了摆手。

秦风点了点头,然后把切好的热气腾腾的驴肉加入火烧中,最后再淋上驴肉汤,被淋过的驴肉色泽更加鲜艳动人。

与此同时,一股子热气白雾从火烧中飘然而起,驴肉的鲜香已经彻底与火烧的麦香萦绕纠缠在了一起,深深一闻,绝美的肉香味疯狂的冲击着味觉,让人不自觉的要流口水。

天上龙肉,地下驴肉。

这话真不是吹出来的!

“不行!我实在是忍不住了!”

胖子伸手,一把将驴肉火烧从秦风的手里抢过来,然后直接咬了一大口。

“嘎嘣!”

火烧入口,那一层酥脆的外皮咬到嘴里十分的香脆,就连秦风跟慕染两人都能听到焦皮在胖子口中崩碎开来的声音。

如此香脆的口感,让胖子眼睛瞬间瞪大。

但令他更加惊讶的,还是那驴肉的鲜香……

作者题外话】:还有一更


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