搭配半斤蔬菜和2两肉食,大米的摄入量就会降低到半斤以下。
这样的计算朱聿键是知道的,因为肉类所提供的能量更多,吃肉将会让身体强壮,营养更加全面。他一直在学校和军队中实行均衡营养搭配制度,并专门为他们配备了畜牧场,却忘记了这些副食也能减轻民间的粮食消耗。
想到民间能够自发开始大规模养殖家畜,以改善自己的伙食结构,这显然是百姓在温饱之后,对生活质量提升的需求。这样的情况说明,至少民间的粮食还非常充足,他所缺的恐怕都是救济流民的粮食。
幸好现在进入了下一季的耕种时期,除了准备上船前往朝鲜的十万流民,其他人都已经回到了原来的故土重新耕种,短时间内流民应该不会有太大增长。