是享受，不时说一句：“又香又脆，真好吃。”

“那是当然，别看你现在这般的风光，可是哪里吃过好东西了？”王氏有点不高兴。

李毅才不当一回事：“大家生活好了，自然就行了。我们平日里吃饱饭就不错了，还要想些什么？”

灶台后面有一个大木桶，热气上腾，李毅凑上去一瞧，只见大半桶猪油还在翻着油花儿，细碎的油渣漂浮在上面。

其实这些猪油是李毅做香皂的原料。

要知道现在安新工业区已经初步建好，商路也已经开通，这个时候正是利用商路，赚取钱财的大好时间。

而他现在想要的就是做出来生活必需的香皂，用来赚取那些豪绅大家的银子，好度过现在日渐透支钱粮的日子。没想到却给她们炼了当食用油，李毅无论如何是想不到，既觉好笑又有些笑不出来，愣了愣这才道：“娘，不要炼了。”

王氏脸上都是单纯的笑容，出现在脸上，乐不可支。她一边嚼着油渣，一边指着篓子：“石头，快来尝尝，可鲜呢，又香又脆，好吃！”

相比于劳苦了这么长时间，没有吃过肉的王氏，第一次吃到这样香的好东西，满脸都是陶醉模样。

看着王氏这个母亲也是一副小孩子偷食吃的样子，李毅不由莞尔，道：“娘，猪油我买回来做香皂的，不用炼。”

昨天回来李毅就说这是用来做香皂的，王氏不信猪油能做香皂，所以今天起个早，就把猪油给炼了，然后找些东西装起来慢慢吃，今年吃不完来年再吃。

李毅说的话不得不信，王氏一下子愣住了，不由得发慌了道：“那可怎么办？都炼了一半了呢！这下完了！”

李毅笑着安抚，道：“那就将功补过，帮我做那种香皂吧。”

王氏好奇的道：“小时候，香皂是什么？”

对于现在一副好奇宝宝的母亲，李毅只好耐着性子解释了一番。

没想到刚刚说完，王氏的脸一下子拉下来了，很没好气的道：“怎么是这等奢侈的东西，不做也罢，就让小玉儿帮你吧。”

说着走出了灶房。

小玉儿害羞的走过来：“我们要怎么做？”

李毅哪里不知道王氏这般走是为了什么，只好长舒一口气，把锅里的油渣打量一眼，才炼了一半，道：“你来帮我打下手，在旁边帮个小忙就好。”李毅又把退了的柴禾放进灶洞。小玉开始准备炼油。

李毅这才出了灶间，把衣衫整理好，打了一盆热水洗脸。洗好脸，回到灶间帮着收拾。菜板边放了一个大盆，盆里装了几十斤切好的猪油，酒杯大小，很均匀，李毅问道：“小玉，你来切。”

能够帮助李毅做事情，小玉很高兴，一时不好接口，看了一眼李毅，脸红红的道：“李毅，刚刚婶娘都已经说了，说要炼油，要我帮着切，我就帮你切。”

说着上前帮助李毅切肥肉。

李毅站在一旁看着，夸奖起来：“小雨，切得真好，大小均匀。”

突然得到一通夸奖，小雨羞赧之色尽去，代之而起的是一脸的骄傲，羞涩的笑了笑：“还好了，哪有你说的那么好。”

她的心细，问道：“石头，你还切做甚呢？”

“切了做起来方便些。你想啊，把整扇猪油放到锅里去煮很不方便，切成小块就方便多了。”李毅知道她没有化学知识，一时难以理解，耐心的给她解释起来。

切与不切都可以做香皂，切了要方便些。这毕竟是最原始的手工操作，不是现代社会使用机器生产，方便就显得更形重要了。

李毅并没有急着，而是把切好的猪油放在一个木桶里，加些水，直到水把猪油全部浸没为止，然后向里面撒了差不多一斤纯碱。

忙完这头，李毅拿起一个瓦罐把炼好的猪油舀了一瓦罐，留着炒菜吃。然后提了几杯井水，倒在油桶里，用棍子搅均匀。

用猪油造香皂和用皮革废水做香皂的原理是一样的，但操作过程却大为不同，小玉看得不明所以，眼睛瞪得老大，不解的问道：“石头，你这是做甚呢？为啥要加水？为啥要用水泡？还要加纯碱？”

一个问题接一问题的抛出来，迷茫得象陷入迷宫的孩子。

李毅还没有来得及解释，只见小玉指着桶里急切的道：“快看，油怎么变浑了呢？”

原本炼好的猪油很是清澈，李毅只不过加了几桶井水下去，却一下子就变浑浊了。要是温度降下来的话，油应该凝结成块，桶里不断冒热气，还很烫，又有沉淀出现，这种事小玉生平第一遭遇上，要不惊奇都不行。