宋智熙解释道:“鲨鱼和我们人类不同,它们蛋白质代谢的尿素不会马上排出体外,而是大量地留存在体内,让它们血液的渗透压比海水还高,这样就能够直接从海水里吸收淡水。而且它们通过皮肤排尿,肉里充满尿素,也就是氨水的味道,氨水的味道其实就是一种尿味……所以鲨鱼的肉里充满了尿味。”
“呃……”
李青曼露出了为难的表情,听了宋智熙的解释,这才明白为什么吃进嘴里的鲨鱼肉有一股尿骚味。
宋智熙也撕了一块鲨鱼肉放到嘴里,笑着说道:“不过在这样的环境下我们没得选,而且鲨鱼肉里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,都是我们身体非常需要的东西。”
“好吧,你是医生,我听你的。”
李青曼眉头依然紧皱,心理上对鲨鱼肉多少有些抵触,不过她明白在岛上是没有任何挑食的权力的,这可是方程冒着危险抓到的鲨鱼,该吃的她还是得吃。
看着一旁的方程狼吞虎咽,大快朵颐,一脸享受的样子,李青曼有一瞬间甚至在怀疑她和方程吃的是不是同一样东西。
“方程。”
“嗯……”方程的嘴里还塞着满满的鱼肉。
李青曼问道:“你有吃出来什么特别的味道吗?”
方程不停摇头,吧唧道:“没啊,怎么了,这鲨鱼肉真是好吃到爆,根本停不下来!”
“好吧……好吃你就多吃点。”