却是个荒僻而寒冷的地方,每年重阳节便开始结冰,持续时间足足七个月。
在这七个月时间内,本地居住的人会在冰层上建立绵延百里的集市。
日光照耀下,冰城美轮美奂,好似传说中的水晶宫,外面是冰天雪地肃杀万物,冰屋之内却是热情如火。
桌上一锅热辣辣的火锅,吃着本地特色的酸菜炖血肠、铁锅炖大鹅,再加上一壶烈酒,爽的简直到了天宫。
……
铁锅发出咕都咕都的声音,里面是一只七八斤重的大鹅,还有豆角丝、粉条等配菜,锅边贴着一圈玉米饼。
铁锅左边是一只铜火锅,红红的炭火把水烧开,李瑾瑜快速把肉片冻豆腐蘑孤下进去,陆小凤一手拿着蘸料,一手拿着快子,时刻准备抢肉。
铜火锅边上是小火锅,里面是酸菜白肉炖血肠,还有几块大骨头。
铁锅右侧是两个小火炉。
一个上面是油滋滋的烤肉,另一个上边温热着烈酒,整个房间内弥漫着酒香和肉香,以及浓郁的炭火气。
唯有在老屋这种玄奇所在,才能同时点着五个大火锅,围着大锅热热闹闹的吃饭,越是热烈越觉得畅快。
也唯有武林高手,才能同时点这么多火炉却不担心一氧化碳中毒……
其实冰屋有个小小的通风口,能够及时通风换气,又安全又舒适。
李瑾瑜、靳冰云、追命、陆小凤、燕十三、楚留香,围成一个大圈,只等饭菜熟了,便立刻填入肚子里。
“刷!”
李瑾瑜夹了一块烤肉,却没有立刻吃掉,而是蘸了点蘸料,又包裹了一点酸菜,放到了靳冰云嘴边。
“冰云,尝尝,这是你从未领略过的风味,绝对让你觉得不虚此行。”
靳冰云并不喜欢吃肉,吃肉也是喜欢淮扬菜那种精致菜系,对于油滋滋的烤肉无爱,不过李瑾瑜夹到嘴边,表示非常美味,她还是愿意试试。
小口吃了下去,入口是烤肉和蘸料的咸香,在油腻感上来之前,酸菜味充斥味蕾,把烤肉的油腻尽数解掉。
李瑾瑜笑道:“酸菜的好处,就是能够解油腻,你看那锅酸菜白肉,大肉片子看似油腻,实际上鲜香可口。”
靳冰云道:“那个骨头呢?”
李瑾瑜道:“骨头就更好吃了!”
说着,李瑾瑜夹了一块大骨头,也不讲什么仪态,直接抓着大骨头啃,快速把肉啃光,没分给靳冰云。
陆小凤道:“小金鱼,都说你怜香惜玉,怎么自己把肉吃光了?”
李瑾瑜道:“肉虽然好吃,骨头里面的东西更好吃,冰云这种仙子,大口啃肉太过煞风景,我替她啃了。”
一边说,一边用快子从大骨头中挖出骨髓:“冰云,尝尝这个!”