姓皆享用此美食。”范正朗声道。
苏轼看着面前重重的肥猪,不由脸色一抽,他乃是心思玲珑之人,自然知道范正吹嘘东坡肉的原因,定然是为了申王猪场亏损一事。
然而开封的对猪肉的偏见可不是一星半点,他乃是堂堂名满天下的苏大学士,要是传出去吃低贱的猪肉,脸面何存!
苏轼刚想要严词拒绝,范正凑到苏轼身边,低声道:“苏伯父,当初小侄请你去李府劝岳父,你可是寸功未立,今日小侄这忙,你可不能再拒绝了。”
苏轼顿时身体一僵,当初范正医治好苏遁的心疾,苏轼可是欠了范正偌大的人情。
当范正和李清照私定终身的事发,请他去李府劝说李恪非,苏轼却没有想到李恪非如此油盐不进,最终铩羽而归。
如今范正再旧事重提,苏轼只能强颜欢笑道:“哈哈哈!苏某的无心之举没有想到范贤侄竟然记得,老夫当时所做的‘东坡肉’那可是万人称赞。”
那可不!那些民夫平常连一点肉味都吃不上,再加上连日辛苦,吃上一口东坡肉自然堪比绝世美味。
“正好,我找来了一個杭州的师傅,正好会苏伯父的绝学名菜东坡肉。”
范正大手一挥,一众出身樊楼的厨子上前,将带来的肥猪肢解。
起锅烧油!
大火炒,小火炖!
很快,一桌香喷喷的全猪宴就已经准备完毕。
“东坡肉来了!”
“东坡肘子!东坡排骨!东坡猪蹄!东坡扣肉………………。”
范正为了推广猪肉,直接将所有的猪肉菜名全部都扣上东坡二字。
范正利用李清照天下第一才女的名号去负责义庄,而苏轼天下第一才子的名号用来推广猪肉那自然是牛刀小试,更别说还有东坡肉的趣事广为传流,定然事半功倍。