返回第三百九十章 范氏消毒法  大宋医相:开局和李清照私定终身首页

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为了孩子,此刻李清照已经顾不上身材了,决定增加体重,以产出更多的母乳喂养吃不饱的范直。

“不!或许有一个方法,可以两全其美。”

范正心中一动,想到了后世关于牛奶赫赫有名的巴氏消毒法。

这一次,他也要来一个范氏消毒法。

“两全其美?伱可别乱出邪方呀!”马氏闻言心中一紧,连忙对范正警告道。

“母亲放心,孩儿自然不会害直儿,莲儿,你去拿一些鲜牛奶拿来!我有大用。”范正当下吩咐道。

“是!姑爷!”

为了造冰激凌,莲儿养了不少奶牛,如今冬季冰激凌滞销,牛奶早已经大量剩余,很快,莲儿就弄来了一大罐鲜奶来。

当下,范正接过鲜奶,将其倒入一个玻璃杯中,盖上盖子之后,开始用小火加热。

当下,一股淡淡的奶香充斥着整个房间,范直闻着味道,连忙四处寻摸。

李清照见状无奈一叹,认为范正还是选择了高温消毒之法,来制作牛奶。

虽然说高温消毒后的牛奶少了很多营养,胜在安全,也能大量供应直儿让他吃饱,这已经是当下最好的解决方法了。

然而范正并没有加大火势,而是始终将牛奶保持较高的温度,却又不让其沸腾。

“姑爷这是为何?”莲儿大为不解道,这可和范正平常高温消毒的方法根本不同,万一消毒不彻底,让小少爷染病又该如何是好。

就连李清照和马氏也眉头紧皱,不解的看着范正,不过他们相信范正定然不会做出有害直儿之事。

范正解释道:“诸病源也是一种生命,既然是生命就有两种方式消亡,一种是直接高温,让病源在短时间内死亡,达到消毒的目的。”

李清照点了点头,范正最引以为傲的高温消毒之法,让医家找到了抵抗瘟疫的武器。

“还有一种方法,那就是无需直接加热到沸腾,让牛奶一直保持八成高温而不沸腾,如此高温已经不适宜病源生存,但是又并非高温沸腾,但是却能最大程度的保持营养,此法唯一的缺点是消毒很慢,需要两炷香的时间等待。”范正郑重道。

“两炷香的时间。”李清照微微点头,虽然范直饿的快,自己即便喂不饱他,还能撑上半个时辰,两炷香的时间足够了。

当下,范正小心的掌控火候,两炷香时间一晃而过,很快,鲜奶就已经消毒完毕。

停止加热之后,需要将牛奶很快凉到适宜的温度,趁此机会,范正提取一些牛奶,放在显微镜下观察,果然发现此刻的牛奶已经完全消毒了。

“范氏消毒法大获成功,可以喂直儿了。”范正放心道。

当下范正制作一个简易的奶瓶,高温消毒之后开始喂范直。

早已经饥肠辘辘的范直,当下大口吞咽,等到范直喝足了牛奶,范正熟练的给他排了一个饱嗝,这才满意沉沉睡去。

“有了此法,直儿再也不用担心饿着了。”马氏看着自己的宝贝孙子终于饿不着了,终于放心下来。

“此法若是传开,天下婴儿都将健康成长。”

李清照倩目一转,顿时明白此消毒法的意义所在,雇佣奶娘价格可不低,能够用得起奶娘的家庭少之又少,而且按照医家的理念母乳喂养最好,用奶娘喂养婴儿还有传染诸病源的风险。

如果采用母乳和牛奶相配合,足以让婴儿健康成长,而且也不用担心感染病源的风险。

“不止如此,寻常母乳喂养只能吃到一岁,最多到两岁,而有了牛乳,足以让稚童吃到六岁,甚至更大也能吃,如此一来,稚童的身体更加强壮,抵抗力更强,儿童存活率将会更高。”范正郑重道。

“那我们的直儿定然会健康长大。”李清照一脸柔情的看着熟睡的儿子,一脸的慈爱。

在这个时代,别说是范家,就是皇家皇子公主夭折率也高的吓人,能够保证自己的孩子健康成长,乃是李清照最大的愿望。

“姑爷,既然长期服用牛奶有如此好处,而莲儿还有一些过剩的牛奶,可否用此法向开封百姓供应鲜奶?”莲儿怦然心动道。

夏季酷热之时,她经营冰激凌店可以大赚一笔,然而冰激凌生意只有在夏季生意兴隆,而在冬季生意惨淡,而奶牛必须一直养着,这样一来大量的牛奶被浪费,如果利用范正的低温消毒之法,既保留牛奶的风味和营养,又避免了饮用生牛奶的病源,这定然会是一门好生意。

“不错,开封城乃是天下首富之地,对于后代自然也格外的重视,而且只要对小孩好,相信定然会有无数家庭纷纷购买鲜奶,这样的生意远比冰激凌更有前途。”范正点了点头,莲儿如今已经有了商人敏锐的嗅觉,很快发现了这个商机,这让他大感意外。

“多谢姑爷指点!”莲儿顿时兴奋不已,开封人口上百万,有小孩有能力消费的家庭更


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