返回第十三章 庆县半日游  世间长生仙首页

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话。

上面说‘肚子里的两大喜,要娶就娶庆县的姑娘。要聘就聘泠城的厨子。’

一个是生在庆县,耳听目染下,厨艺铁定不会差。

一个是能在泠城当上厨子,那厨艺自然好。

庆县就是一个让肚子享受的地方。

宁郃念着这个事,也看了看前方的官道上。

一般情况下,距离县边的官道上,官道两边一般都是马棚、茶摊、刀具,以及盘接护送差事的人较多。

庆县恰恰相反,都是各种小吃,以及各种香料。

庆县确实是个吃县。

等走近一处摊位。

宁郃看到这位行商面前有五个长宽各一尺左右的严实竹篓,里面分别装着五种调料。

上面还有标签,分别是‘陈皮、香草、六角、小香料、丁椒。’

前两者,倒是和前世的称呼一样,只是样子些许不同。

后三者,六角就是八角,小香料是胡椒,丁椒是孜然。

吴朝内是有这三种配料的。

只是农作物不同,但味道相差不大。

再看向行商旁边拳头大小的纸袋子。

装一袋子,就要五十文钱。

价格上还是要贵一些的,以至于来这里买的寻常人家不多。

很多人看到价格贵,就摇摇头离去。

可也有寻常人家忍痛买来一些,想要为饭菜里添添鲜味。

其中一位行客买完一纸篓六角后,在回去的路上,还拿出一个捏开。

捣鼓着六角里的种子,妄图在自家小院里种上一颗六角树。

这样再用六角的时候,兴许就能自给自足了。

虽然他尝试了好几年的时间,也没有种出来,但总归是一种期望。

而宁郃望了一眼这位远去的客人,又瞧了瞧不远处的一家客栈,还有更远处的一家县外酒楼。

他们倒是早已实施,只不过后院里种的都是相对较小的孜然,也即是吴朝所称的丁椒蔓,而不是前世的枯茗。

这里的丁椒蔓长成以后,只有半米多高。

样子形似爬墙虎,往它生长的地方扎一个木枝,它自己就会绕着长。

宁郃思索着,也让这位行商取了两个袋子,分别装了一些孜然和胡椒。

正准备付钱的时候。

黑熊精倒是抢先一步把钱付了。

又往前走了没多久。

黑熊精也开始大把的花钱,买上了不少煎饼、油膜、小笼包、油面、小串等烧烤小吃。

宁郃一边接过各种油袋子、大荷叶包,一边再次偏头看了看刚才的那个摊位。

有两支不属于泠城的车队过去,顺手就把五个竹筐全收了,准备拿到他们的地界去卖。

如果没什么意外,来回一个月把一趟货跑完,加上沿路中碰到要买的人,价格合适的话出售。

最终成本能翻上两番。

如果有意外,那路上的山贼就有调料了。

除此,还有天气、以及架子车是否损坏,马匹是否生病。

如若这些事发生,收成都会减少。

同样,这里摆摊的农户,等的就是来进货的外县大商。

否则这县外周边上的几百个香料摊位,加之这漫山遍野的植作,真要靠自己县里的开销,估计是要无了。

但要是碰到大商,像他这样的小摊位,一个车队就能清几十个。

继续向前走。

宁郃走上了五里,终于把手里大包小包的美食吃完。

选了一家客栈。

黑熊精花上足足二百文钱,订了一个小院落。

等来到这里。

宁郃看到这的客栈有些特别。

后院有小坑,也有灶台。

让来住的客官,可以自己动手做吃的,也可以点店里的菜品。

黑熊精是尝了一路,现在满足之后,倒是想念道长的烤兔子。

宁郃品着嘴里尚留的油串味道,又嗅着空气中的香味,也让黑熊精去买只鲜羊腿,还有几种调料。

黑熊精大方的请自己客,自己今日也让他尝个新鲜的。

等他全部买来。

宁郃没有直接烤制,而是去后厨找了一个干净的盆子,先把羊腿割开一道道缝隙,添上一些香料揉碎,又浸泡到调制好的料水中。

交代黑熊精,两个时辰后就可取出。

宁郃拿起一本书,等待间无事看一看。

黑熊精一听这话,看到烤一块肉,还要两个时辰准备,就知晓这当为大美味!

于是。

黑熊精等待间,是着急的围着盆子转来转去,手指掐算着时间,又不敢动用妖法。

等终于熬过两个时辰后。

他就赶忙去找在屋里看书的宁郃。

宁郃也着手准备,让黑熊精架上铁叉、火炭。

再把腌制好的羊腿一放。

不过片


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