洛风随意说着。
李虎的家庭很好。
他这就是商业互吹!
四个人很快跟着服务员,来到了一处临窗的包厢。
一名穿着洁白厨师服装的男厨师,已经在包厢里了。
这样的模式,就是厨师一边做,然后一边吃的节奏。
“您好,客人,我是山本一木,来自东京,请多多指教!”
对方说完后。
还深鞠躬行礼。
这个仪式感。
还真是满满的。
不管是梁红,还是上官菲儿,很显然喜欢这样的仪式感!
鞠躬后。
山本就开始整理铁板上的料理食材,洛风带着大家落座。
在他们的右边,有一个落地窗,外面就是南河。
梁红和上官菲儿,正在拍照。
李虎和洛风对视一眼,互相露出莞尔笑意。
不一会儿,山本就完成了一道菜,女服务员介绍到,“尊敬的四位客人,这第一道菜,就是来自于阿拉斯加的帝王蟹刺身,精选的帝王蟹,最精华的就是蟹腿肉,并且在鲜活状态下,剥壳取材,完美保留了帝王蟹的鲜美!”
女服务员放下帝王蟹刺身,拿起来一块镶着鲨鱼皮的研磨板,研磨山葵,她一边研磨,一边说明道,“这是来自彩云之南的山葵,属于全球最顶级的,当初可只供应樱花国市场!因为山葵酱的辣味更纯粹和自然,并且清香更浓,我们不推荐在山葵酱里加海鲜酱油!如果要品尝纯粹的山葵酱,我推荐在帝王蟹刺身上侧涂抹山葵酱,下侧蘸海鲜酱油!”
实际上,山葵并不是芥末。
是一种叫辣根的植物。
它的辣味更刺激。
真正的山葵是有挥发性的。
很难保存。
所以都是现磨。
并且不会加入海鲜酱油。
一旦加进去,就失去了山葵的口感。
值得一提的是,全球顶级的山葵,肯定是彩云那边,那些不懂装懂的,说是樱花国的山葵才是顶级的,都是一些键盘侠。
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