选择。

虽说星辰学院十二菜系的味道都不差。

但每个人都有自己的喜好。

之前没得选，若是当天星辰食堂的菜系，不符合自己口味。

那就可能不来了。

但现在，多出了一个食堂，就多出了一种选择。

不喜欢这个，也可以去另一个食堂。

总之，种种因素加持下。

在刨去各种人员开支，给学生的分成，材料成本，税收后。

星辰食堂的纯利润，达到了每天十五万。

这是什么概念？

一个月，四百五十万人民币的纯利润。

这比大多数公司的收入都要高得多了。

叶辰粗略算了一下。

这个学期七月放假。

食堂差不多会开一百二十天。

这样算的话，能赚到至少一千八百万人民币。

而上一学期，食堂剩余利润五百万。

加起来就是两千三百万。

距离三千万兑换新学科的缺口，只差七百万人民币。

自己的大平层，最多能贷到五百万。

所以还是剩下二百万人民币的缺口。

让叶辰有点头疼。

但这个缺口，不算大。

想想办法的话，未必不能凑齐，从而在新生报名前，兑换出第二专业。

至于再开一座食堂？

说实话，有些不太现实。

自家学生数量太少了。

学生要学习，要交友，要玩游戏看小说。

大学生活里要做的事情很多。

每天也有课程。

六天轮一次后厨，已经是极致了。

要是再开一座食堂，学生改为四天轮一次。

那就会影响到课程安排等很多方方面面的事情了。

而且大部分学生，对于赚钱其实是没有太大执念的。

六天一次，还算轻松，随随便便生活费很开心。

但要是频率高了，学生肯定就会嫌累。

即便赚的再多，热情也会削减。

到时候，报名当大厨的学生，反而可能变少。

从而影响到现在食堂的生意。

所以，开第三食堂的想法，一冒出来就被叶辰打消。

财务是一位离异少妇。

对于叶辰这位年轻帅气的校长，好感不要太多。

在汇报完工作之后。

她没有立刻走，而是美眸望着叶辰，娇笑着轻声开口：“校长，你知道么？蓝象学院跟风我们学院，也让厨艺专业的学生，担任食堂大厨……”