返回第343章 番外五:槐花饼  天命玄鸟,华夏始焉首页

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看到石妙柔沉默下来,不过目光却放在摊位上新鲜且已经清洗干净的槐花上面,中年大妈开口道:

“现在四五月,正是槐花盛开的季节,我这些槐花都是从村子里摘的,然后就坐车来到了城里。”

“我家里有几亩地的槐树林,一到这个时候,就不槐花吃!”

大妈一边说着,手中一边烹饪着。

她先在煎锅上倒了一些食用油,然后将新鲜的洋槐花放在面糊糊中搅拌,不过面糊糊并不多,也只是起到了粘连的作用。

“滋……”

随即,将槐花倒在了煎锅上,顿时发出一阵阵声音。

小木铲将槐花饼压实,即将成熟时,又在上面放了一些新鲜的葱花,同时问道:

“妮儿吃香菜吗?”

“吃!”

看着煎锅之中的槐花饼,石妙柔连忙点头。

却见,大妈又放了一些香菜。之后,快速出锅,放在了一个小食盒中。

但是这还没结束,却见大妈又现切了许多的小西红柿,均匀的放在槐花饼上,最后,抹了一些蜂蜜,这才结束。

“好了!”

“上面的蜂蜜也是槐花蜂蜜,就是蜜蜂采了槐花酿的蜜,同槐花饼更合适!”

“多谢!”

石妙柔连忙接过,看着手中巴掌大的餐盒中精致的槐花饼,犹如一个艺术品,让石妙柔有着不忍去吃。

“多少钱?”

“二十!”

石妙柔在衣袖中摸了摸,随即取出一张大红纸币。

“呦,像你这种年轻人还用现金?哦,伱没带手机吗?”

大妈接过纸币,一边找零钱一边说道,毕竟刚才她没见石妙柔玩手机,故而如此说道。

石妙柔不知手机为何物,故而并不说话。

槐花饼入口之时,淡淡的槐花馨香顿时绽放开来,不过,石妙柔不禁微信摇头,细细咀嚼着,又懊悔道:

“不应该加香菜的……”

香菜的味道却将槐花的馨香冲淡了,甚至蜂蜜也无法提升多少花香。

不过手中槐花饼的做法却同四百年之前有着些许区别,至少曾经并没有用油煎。

毕竟在曾经,油也是不能常吃的。故而在摘了槐花之后,更多的是蒸了吃,那样更能残留槐花的原本味道。

“味道怎么样?”

找了零钱,大妈看着石妙柔仔细吃的模样,脸上露出和蔼的笑容。

“味道很好!”

“不过香菜却冲淡了槐花原本的味道!”

“谁说不是呢!”

听到石妙柔的话,大妈大为认可,然后忍不住道:“但是现在的年轻人口味很刁,有人喜欢吃香菜,所以也要加香菜,还要加葱花,按我说,就应该这两样都不要加!”

“吃槐花不就是吃它的味道嘛!”

“所言极是。”

石妙柔非常认可大妈的话,点头笑了笑,随即看向小吃街里面,长长的小吃街,烟火气息弥漫,热闹非凡。

而石妙柔一边吃着槐花饼,一边向小吃街之内走去。她走的很慢,似乎是在品尝手中的槐花饼,又似乎是在回忆。

片刻,小小的槐花饼便被她吃完了,舔了舔润泽的嘴唇,石妙柔不禁感叹道:“没想到四百年之后依旧能吃到曾经的味道……”

…………


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