的鲜味冲散。
陈主任伸手,夹了一块豆腐,放入口中。
料汁用上了几乎所有的调味料,但并没有使味道混乱,而是齐心协力地突出肉的香味。
豆腐煎的刚刚好,每一面都照料到了,外焦里嫩的口感一下子抓住了陈主任的味蕾。
食材本身的可塑性在焖煮时被料汁掌控,料汁很好的将每个食材都沾上了自己的味道,但没有剥夺菜的口感。
白菜的清脆和肉片的滑嫩依旧还在,只是和料汁配合,从平淡变成了热烈。
小米辣和蒜将为这道菜奠定了基础,香味被最大地放大,微微的辣味又让人想多吃两口。
比起孙同志的汤,这道菜会让人忍不住想多加一碗饭。
直到投票结束,孙同志的心中都隐隐的焦躁不安。
她在苏暖暖做的过程中其实就已经有些反悔,她明白,自己的汤绝对会被苏暖暖的炒菜盖下去。
但她不死心。
凭什么这种小姑娘能压过她一头?
一看苏暖暖就是那种刚出社会,一个劲往前冲的人。
这么一个小姐不回去享福,为什么要跟自己抢活干?
她的眼神愈加不服,但现在只能等待食堂的人宣布结果。
即使这个结果其实她早就知道。
“这一轮,依旧是苏暖暖胜利。”
陈主任看向那位低着头的孙同志,最终还是上前拍了拍她的肩膀。