是大白菜最肥美多汁的时候。将圆润敦厚的白菜加水加盐，放入大缸，顶上再压块大石头，尽是豪放。让它在寒冷中发酵个二三十天，就可以收获酸爽脆口的酸菜了。

东北酸菜最爱与肉作伴。

大雪天，屋外零下几十度，屋内酸菜炖肉端上炕，那滋味，真是想想都醉。

若有一道菜可以代表乡愁，那在东北就是酸菜。

“东北一大怪，不吃鲜菜吃酸菜”，即使到了质不再匮乏的年代，但骨子里对酸菜的依赖已经形成。酸菜猪肉炖粉条、酸菜肥肠、酸菜饺子，物资充足也不过是为酸菜创造了更多的可能性。

可是就在何雨柱给自己的妹妹准备晚餐的时候，外面再次响起了闹哄哄的声音，声音是一大妈的，只听一大妈匆匆的喊道：“不好了，不好了...秦淮茹生了个女儿，可是小女孩是早产，所以没有足月，现在很危险，必须要送进保温箱。

贾家没钱了，医院也没有办法，马上贾张氏和秦淮茹就要回来找大家筹钱了，大家都一定要帮帮忙呀。”

何雨柱一听，眉头直接皱了起来，上一世没有这个事情，要知道上一世的槐花出生特别的顺利，没有进保温箱，这一世改变多了，但是何雨柱知道，大方向是不会变的，这贾张氏和秦淮茹看样子是要回来筹钱了，只是何雨柱会让这次的筹钱这么顺利吗？

要知道她们可是有钱的呀。

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