油茶这玩意,从古自今都是好东西。
不说太远了,七八十年代,也就是陈国富他们小时候或者年青的时候。
那时候都是票据时代,啥东西都要票。
人们日常生活中,食用油更是少得可怜。
那时候哪家哪户每年不进山搞些油茶果回家,然后榨油吃?
也就是九十年代到千禧年初。
这十年来,说大家穷嘛,比以前好多了,能吃饱穿乱,每年都可以给家里添置各种东西。
说大家富裕嘛,不可能,也就吃肉的次数多了,人们还没什么保健意识。
那时候呢,各种油类的供应充足,菜籽油猪油啥的,每家都不缺。
所以也就这时候的茶油,除了一些爱吃的,基本上没太多人去摘了。
毕竟出油率太低了,而且味道也比较重。
后来呢,也就是最近十来年,大家生活水平越来越高,越来越注重养生之类。
山油茶,这种好处多多的食用油,就慢慢又回到了大家的视野里。
野生山油茶的价格被炒得越来越高。
其实说起来,野生的价格高,这真的很正尝。
毕竟野生的东西都比较稀缺。
要是觉得贵,可以买人工种植的啊,这种都是茶油,价格也只要四五十一斤,相当的实惠了。
额,好像也不怎么实惠。
不过换个思路来考虑,也不是太贵。
往好了,高了算。
一百斤人工种植的油茶籽,才能出最多三十斤茶油。
这相当于一斤茶油需要三斤多油茶籽。
而一斤油茶籽,需要四五斤油茶果。
等于一斤油茶,需要十七八斤油茶果。
以五十一斤的价格来计算,这油茶果,一斤才价值两块多不到三块而已。
而这一亩地的人工种植的油茶果,丰果期。亩产才两千斤左右。
一亩地的产值,五千多块,真的算很高吗。
当然比起种粮食,是要高一点,而且种植的地方,大多数都是山地。
但这又不是某专家说的,农民种地不辛苦,只需要把东西种下,就可以回家睡觉了。
等时候到了,在进行收割就行。
油茶果种下,每年都得进行管理就不说了。
光是采摘投入的人工成本,那就得花费不少。
真要是把油茶卖菜油那样好点的十块多一斤,那肯定没人种。
别说十块了,十五二十块的,可能都没人种。
种他喵的十亩山地,一年才产出多少茶油?一千多不到两千斤?卖二十块才三万多不到四万呢。
还不如搞几十亩地种粮食来得划算。
现在这五十左右吗,勉强还有搞头。
当然,买成品油五十块一斤,到农民手里。肯定没那么多。
贩子,厂家,销售商,不都得挣点?
十亩地,平时一两个人忙活,采收的时候一家子或者请人。
去掉各种开支,挣個五六七万的,对于农民来说,收入还行。
也别以为十亩山地的管理起来简单了。
比种粮食都累。
毕竟这基本上都是人工管理。
不像粮食,还可以机械化种植和收割。
而且大多数农民家里,山地撑死一两亩而已。
种这点油茶树,一年也就增加个大几千块的收入而已。
野生的百多块一斤,也怪不到山民头上。
就如蒋云说的,油茶籽卖十三一斤。
这最多相当于山民只卖七十一斤,其他的都是贩子和加工厂,销售商,以及税务挣的。
毕竟十三块钱一斤的油茶籽,需要五斤左右的油茶果。
也就是山民一斤摘一斤油茶果,卖上两块五以上一斤。
一天进山累死累活,一个人挣三百多块而已,而且摘回来后,还得去壳,所以多吗?
还真不多。
毕竟那是付出了相当大的劳力的。
这野生茶油要是掉到人工那种四五十一斤的价格,那进山采摘的人,就没那么多了。
在低,除非实在挣不到钱,不然鬼才进山摘,工地打小工,一天都得接近小二百呢。
进山还容易被蛇虫咬,危险性也高。
采摘油茶果,不是一股脑的看见了就摘。
得必须成熟了的,也就是青皮变黄皮的时候,才能开始采摘。
这关系到出油率。
要是还没成熟的就采摘,贩子收货,都是有标签的。
出油率太低了,虽说不能找你,但是等明年,你就别想卖那个价了。
不收你的都可能。
月底了,成熟的油茶果