马车上，李素素支起车窗，看着老宅渐行渐远。

清晨的凉风吹过，她紧了紧身上的披风。

她想了两三天，想出了个好主意。

本来她是想着，既然她没渠道认识会武之人。

她可以让会武之人主动找她呀！

民以食为天，只要她把家里的酒肆打造成，天下第一酒楼。

她就不信，没有各路神仙人物慕名而来。

长安，大祈的中心。

再没有比长安，更适合聚集各地人才之地。

后来，她又觉得自己可能想多了。

即使长安人才济济，她又如何找到一个适合教她的师傅呢？

倒不如直接点，广而告之府里有意聘请武师傅。

合适不合适，试试不就知道了。

大不了有上门应聘的，试上几天，不合适的给些银子打发就好。

大海捞针，多试几个，总能遇到有真材实料的吧。

如今她也算是个小富婆，聘请几个武师傅的钱，她还是付得起的。

一路风平浪静，中午在路边随意找了家茶棚，吃了碗野菜鸡肉馅馄饨。

鸡是茶棚老板家养的小母鸡，现杀了取鸡腿肉。

野菜是老板家的孩子，赶早在田野里采摘的新鲜苋菜。

这路上茶棚几里路就有一家，选这家是因为她家孩童机灵懂事，会帮家里大人揽客。

离着远远的，她们就看见前方有两个孩童，各自提着一个竹篮。

竹篮里，一边装了半篮子绿油油的野菜，一边装满红艳艳的不知名野花。

红花绿叶相辉映，很吸引人们的目光。

两个孩童举着花篮，卖力地挥舞着自己的小胳膊。

她还以为，这两孩子是卖花的呢。

停下车来，听见孩童热情地问，“贵客想吃些什么？”

她颇觉有趣，想不到在乡野，能遇上这般聪颖的孩童。

她看了眼篮子里嫩嫩的苋菜，问孩童：“可否做几碗鲜肉苋菜馄饨？”

孩童瞬间懵了，馄饨是什么？

鲜肉也没有，他家只有杂粮窝窝，还有蔬菜蛋花汤，以及茶汤。

孩子机灵地问：“贵人可以教我家做这个馄饨吗？若是贵人肯教与我家，贵人这伙人马的饮食我们家包了，不用付银钱。！”

李素素看了眼他家茶棚，笑道：“你家的事，你一个小孩子家家的，能做主吗？”

孩子重重地点点头，“我能做主！贵人请随我来。”

说完，他领着李素素走到茶棚。

跟茶棚里，不善言辞，面相老实的夫妇二人说了他的提议。

农妇看了一眼穿着精致的李素素，紧张地捏了捏身上的围裙，小声道：“我们家没有鲜肉啊。”

农汉则憨憨地笑了笑，说：“贵人有事尽管吩咐我家小子，我家的事这小子能拿主意！”

小孩心思灵活，他问李素素，“没有鲜肉，我家养了十来只小母鸡，用鸡肉代替可以吗？”

李素素点头，“当然可以。”

听到这话，农汉转身就往村里走。

小孩则忙前忙后地招呼客人坐下休息，茶汤免费，管够。

又和家人一起搬来草料，喂马。

李素素把孩童喊了过来，教他：“先把鸡杀好去皮取肉，剁成肉馅。”

“把苋菜洗干净，也切得细碎。”

“把肉馅与苋菜混在一起，菜多一些，肉少一些，比例你看着自己把握。”

“再撒上一些盐，搅拌均匀。”

“这馄饨的馅就做好了。”

“馄饨皮就是，和面，把面团擀成薄薄的面皮。”

“用面皮包上馅料，放煮好的鸡汤里滚几滚，馄饨就做好啦。”

“鸡汤就用取完肉的鸡架熬，大火烧开，小火慢炖。”

小孩听完眼前一亮，点点头，这馄饨听着不难做。

若是学会了，他们家就是十里八乡第一个卖这吃食的。

他给李素素磕了个头，没等她反应过来，快步跑回家，告诉他爹杀鸡，熬汤！

农村人干活手脚麻利，不多会，农汉就带来了处理好的鸡肉馅和鸡架。

农妇接过鸡架熬汤，农汉可以揉面。

李素素见他家的面粉呈黄褐色，便知他家磨粉并未去壳。

她连忙喊停，让仆从取来半袋雪白的面粉，交与农汉。

“用这样的面粉擀皮，做出来的馄饨才会雪白如玉。”

张婆子在一旁无所事事，十分不适应。

她提议，“小姐，不如让老奴去做''主子们的吃食吧？”

李月月在一旁点点头，也不知道农妇一家能不能把妹妹说的馄饨给做出来。