不了这条鱼的。出于想到今天的菜色丰富，口味重的也不是，是以，吴嫂林娟两个大厨一致赞同将鱼做得完整一些，那么，一道清淡鲜美的清蒸鱼，就出现在俩个加年夜饭的饭桌上，保证原汁原味中，鲜美不可抵挡，缭绕唇舌，引人下肚又十分解腻！

古往今来，过年的时候，总是一家人最丰盛的时候，这是墨尘国传统传承已久的习俗。过年家庭在不好的人，也要割上二两肉过个好年。是以，肉食也是年饭上必不可少的经典。