再答复本宫便可,等到培训出足够多的店长,再在京城各处同时开店,整个过程不会少于十天,开店也须一番筹备,最早也要在四月中旬!”
眼下宫里就三个成手,虽说都可以拉出去当店长了,但幺鸡对他们的技艺还是不太放心,希望让他们在宫里多呆一阵子,等到拉面水准大致稳定了再放出去“散养”。
不光如此,还要把学徒培养出来才行,不然贵人们没了拉面吃,肯定要不高兴的,某太子可不想天天听到漂亮亲妈在自己耳边唠叨来唠叨去,还不能还嘴
相信有三十两月薪的刺激,准店长们一定会倍加努力的,毕竟宫里的御厨有很多,能独当一面,而且大把赚银子的却没几个,更碰不到这样的天赐良机。
实际上御厨们都希望早点出去,虽然头衔没了,但连带的风险也就没了,御厨们也是把脑袋别在裤腰带上做饭的。
在外面开店,吃坏一个顾客的肚子根本就不算事,别人都没吃坏肚子,就你一个肚子疼,那说明是你自己肚子不听话,这锅很容易甩出去。
在后邸,要是有一位贵人拉肚子,你就瞧好吧,不把你胖揍一顿都是捡着了,从上倒下都要被惩处,而且要将原因查个水落石出才行。
“臣等多谢殿下关切,定会深思熟虑,不会拖沓殿下之计划!”
恭顺侯吴惟英连干两碗拉面之后已经决定开店了,只是还在两种模式之间犹疑不定,当着太子的面与众人商量又不合情理。
太子这番安排整合其心意,能够回去好好思量一番再好不过了,虽说只有区区五千两银子,可那也是钱啊。
如果这步棋走对了的话,在天金、保定等地开店,根本就不在话下,所以第一步才须慎之又慎,今后方可如履坦途。
“嗯嗯,这便好!”
七家店少说也有七千两收入,这特么连锁店模式果然霸道啊,眨眼工夫,几千两银子就要落入自己的口袋里了。
要是烧烤店和火锅店都能及时跟进的话,这就等于是直接从勋贵兜里往外掏钱啊,他们拦都拦不住!
按这个投资规模,他们每家少说也得有十万两家底,不然真扛不住这么折腾。
暂时也榨得差不多了,再榨可能真的要吐血变卖家产了,还是见好就收吧。