一个擦鞋摊位，一个法国人可以买几个黑人，让他们从事擦鞋工作。

自己只要坐着收钱就行了，这就是最简单的服务业。

更高级的服务员要求会说法语，这门槛就很高了。

达到这个标准的黑人，多半都已经成为了主人的仆人，待遇比很多法国底层人还要好。

主人看上他们的原因也很简单，黑人没那么多坏心眼，来到法国也没有依靠，只能忠于自己。

去过明帝国的法国商人，还把明帝国富人的爱好也带了回去。

于是很多商人的仆人是黑人，女人则是从黑海沿岸专卖来的瓦拉几亚女奴。

瓦拉几亚女比法国女人的五官更为精致，性格与脾气也更好，对男人更加顺从。

既然可以花同样的钱，得到更好的服务，干嘛不这么做呢？

这也造成了法国的有钱男人，反而对法国女人没什么兴趣

除非是世交或者利益需要，对方才肯迎娶，否则法国女人就只能选择忍气吞声。

法国男人对此也理直气壮，连国王陛下的亲妈都来自奥地利，我凭什么要娶一个法国女人为妻？

路易十四此前还规定，不得殴打妻子，否则在核实之后，会对其进行教育批评，并登报广而告之。

这是对之前允许男人迎娶多个妻子的变相补偿，因为有的女贵族向路易十四投诉，对方不但花着自己的钱，还打骂自己。

现在好了，有了这两条规定，法国男人与法国女人，终于可以各玩各的了

法国女人喜欢跟萨伏伊的男人玩暧昧，让黑人做仆役，用德意志男人做侍卫。

总之，只要手里有足够多的钱，身边的男人，一个都不用本土的垃圾！

相比之下，法国男人还稍微好一些，起码会用法国女人来做菜！

做的菜也得是明帝国的款式，这都是托当年方以智的“福”！

同样是一顿饭，同样花五个银币，在巴黎和在北都吃到的食物的档次完全不一样。

有过这种经历的人，都会觉得自己受骗上当了，本土厨子是在故意坑自己兜里的银币。

当年一些追随蒂雷纳元帅，最终返回本土后退役的士兵，也开起了饭馆。

买的东西就是明帝国的菜式，哪怕只会地三鲜、红烧肉、排骨炖豆角等几道菜，只要味道好，价钱不太贵，也会顾客盈门。

到一六八零年，巴黎已经遍地都是明式饭馆了，售卖煎饼果子、炸饺子、炸油条等小吃的明式快餐的摊位也是星罗棋布。

想到这里，柯尔贝也只能抱以苦笑。

这些人，抄重要的作业，都是一脸的为难。

抄不重要的，一个个都跟无师自通差不多。

但能让法国的国力日渐强盛就行了，其他都是小事，无须挂怀。

看着船舱里装了上万页的各种材料，柯尔贝觉得此行收获颇丰，自己又任重道远。

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