围着闻文的手转，闻文一双手将捧向几条泥鳅，这几条泥鳅不仅没有跑，还很享受地懒懒地躺在闻文的手中，

“邓平你们三个，别玩了，回来帮哥哥烧火做饭哩。”李正夫在厨房里喊了一声。

闻文他们三个人这才有些舍不得地将泥鳅放回池子里。

做饭用的是柴火灶，其实李正夫一个人也能够做得来，只是李正夫想让闻文邓平王磊他们三个人做点事情而已，教他们勤快（主要是自己太懒）

三个小屁孩坐在灶膛前，生火，烧水，今天还准备炒黄鳝吃。

活着的放在木盆里的黄鳝，经刚烧开的开水烫五分钟，黄鳝身上的皮就会自动脱落，然后那小刀把烫死的黄鳝破开，掏出内脏，再冲洗一翻，又用菜刀把黄鳝切成两三厘米长短，然后在烧红的锅中倒入菜籽油（相较于其他油，菜籽油炒的黄鳝肉更美味），当油中的泡沫全都消失后，油已开始冒烟，再倒入切碎的酸辣椒，当辣椒被油煎得金黄，再倒入鳝肉，此时要注意火候，一定要在鳝肉恰好到煎脆的边缘时熄火。闻到那种香味的人，绝对食欲大开，不自觉的咽唾沫。

农村这时候做饭没有电饭煲、高压锅什么的，米饭是用竹蒸笼来蒸的。