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等李正夫将满满一堆大大小小的枯树残枝运回溪边时，二伯伯已经将那几只野兔和野鸡处理完毕。其中一只野鸡褪毛、开膛破腹，摘下所有的内脏之后，切块洗净放入小铝锅中先是淖水，换掉带血的水之后，重新烧了一锅水，慢慢炖着鸡汤。

李正夫便把另外一只野鸡也是同样褪毛摘除内脏，在腹内塞着一些在路上采摘的野生姜、野菜、蘑菇等菌类，用两张二伯伯不知道从哪搞来的荷叶裹着，外面还用岸边的泥土包成一个泥球。

二伯伯一看就乐了：“正夫，你还会做叫化鸡啊，我虽然听说过，但不会”

李正夫笑道：“看你说的，很稀奇似的。我怎么说也是农村长大的，而且去过大城市，学了好多有用的东西，

我连最正宗的原始叫化鸡都会做了，野鸡不褪毛不摘内脏，直接裹泥放火堆里烤，那味道才正宗。还有城里的叫化鸡我也会做，就怕你吃不惯。

我还会做城里的干煸野鸡红，香辣干锅鸡，野鸡丝凉拌呢，只是现在没条件，要是有这条件的话，我做出来让二伯伯尝尝鲜。