返回第267章 每人做三道菜【求月票】  美食从和面开始首页

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时的时间做皮冻,真有点来不及。

徐拙做三个菜,两道凉菜和一道蒸菜,魏君明打算做东坡肉、宫保鸡丁和回锅肉。

徐文海赶紧报自己想做的菜:“我做香酥鸡、锅塌豆腐,另外再做一个糖醋鲤鱼。”

原本他想做葱爆海参的,但是想想这边不一定能买到好的海参,而且葱爆海参所用的山东大葱也不是很好买,所以干脆换成糖醋鲤鱼。

等老爷子睡醒来到客厅的时候,徐文海就把刚刚几人的决定告诉了他,问老爷子想做什么菜。

老爷子一听,也来了兴趣:“你们三个报了九道菜,但是纯素的菜品只有一个黄瓜和一个豆腐。那我就做三样,给你们调配一下吧。”

很快,老爷子就做说出了自己要做的菜:“我做拔丝山药、油泼豆莛和青菜豆腐汤。”

老爷子没报菜的时候,徐拙他们三个的菜品明显不均衡,素菜少,甜品一个没有,也没有汤类。

这种饮食挺不健康的。

但是老爷子加这三道菜,这些菜立马就显得均衡了不少。

“小拙,好的厨师就是要学会调配,做到荤素均衡,营养丰富……好了,买食材去吧,我在家里等着……”


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