返回第245章 拆烩鱼头有啥难的【求月票】  美食从和面开始首页

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构造有足够了解和认识才行。

没有一定的经验,这道菜上手就翻车。

“等过几天回家后,让你爷爷给你做吧,这里现在可没人会做拆烩鱼头,这道菜难度太高,而且……”

徐拙拉着于可可的手,耐心的给她解释。

冷不丁想吃拆烩鱼头,这难度也太大了,还是老老实实做剁椒鱼头或者鱼头泡饼比较好。

结果他还没说完,老爷子就冷不丁的插了一句:“而且什么而且?丫头想吃就做,干嘛要等到回去吃?”

“区区一道拆烩鱼头,有啥难度啊?丫头,今晚爷爷就给你做拆烩鱼头,保证比你爷爷做的好吃……”

老爷子这话让徐拙有些怀疑。

他跟徐文海和魏君明交换一下眼神,这俩人也没见识过老爷子做拆烩鱼头。

徐拙更加笃定,这应该是老爷子装逼说的大话。

我们知道你跟于培庸不对付,但是也不能拿这个来装逼吧,假如翻车的话,不怕有损你国宴主厨的名头吗?

不过这话他不敢问出来,觉得等会儿先找机会说一下于可可,让她改变一下主意比较好。

老爷子最拿手的还是鱼头泡饼,与其硬着头皮做拆烩鱼头,还不如做鱼头泡饼呢,这样有菜有饭,吃着更加美味。

老爷子把大家的反应看了一遍,不屑的笑了笑:“不信是吧?那今晚就让你们见识见识,我做淮扬菜的水平!”


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