返回第340章 阳澄湖没开湖呢【求月票】  美食从和面开始首页

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网上打着阳澄湖旗号的那些大闸蟹,一般来自水质不好的河湖水域,靠蹭阳澄湖的名气赚钱。

徐拙说完,看着孟立威说道:“你大概能吃多少?等会儿我问问我妈有没有预定上阳澄湖的大闸蟹,假如预定上的话让她多买点。”

孟立威也不知道自己能吃多少,据说这东西吃多了容易引发痛风,所以他想了想,报了一百只。

五十只公蟹五十只母蟹。

不愧是大胃王,张口就是一百只螃蟹,就这还是担心引发痛风没放开呢。

孟立威报了之后,李浩也报了一百只,跟孟立威做节目不同,李浩纯粹是馋了想过过瘾。

接着,其他人也多多少少报了一些大闸蟹,徐拙算了一下,加上老爷子预定的那两千只,这次陈桂芳要买将近三千只了。

不过这么多大闸蟹,肯定要吃过瘾了。

至于老爷子那两千只大闸蟹,除了做秃黄油之外,拆掉的蟹肉还能做成蟹粉。

别看蟹粉的名气不如秃黄油,但是不管蒸包子炒菜还是做面条亦或是烧汤,都是绝佳的搭配。

特别是跟豆腐一起做,蟹粉的鲜美配上嫩豆腐,绝对让人垂涎三尺。

另外有了蟹粉,还可以做一道淮扬菜中的名品——蟹粉狮子头。

估计到时候老爷子又会让于可可拍视频装逼了,一个鲁菜师傅,天天在网上得瑟自己做淮扬菜的功夫。

老爷子为了引起于培庸的注意,真费了不少心思呢。


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