返回第578章 “老郑牛逼,中餐第一人!”【月票900加更】  美食从和面开始首页

上一章 目录 下一页

“徐大哥这一招不错,挺诛心的,要是咱们真这么喊了,郑师傅怕是一辈子都不敢再提这一茬了。”

在座的都是开饭店做生意的,一个比一个精明。

很容易就懂了老爷子话里的意思。

现在不管输赢,郑光耀都是理亏的一方,所以要是徐拙输了,自己这边一言不发,不给郑光耀辩解的机会。

这样会加深大家对徐拙的同情,心里不自觉就会对郑光耀产生反感。

大家越是沉默,这种情绪就越强烈。

而徐拙赢了的话,这会儿喊郑光耀中餐第一人,哪怕真心实意的恭维,听在他耳中,也是浓浓的讽刺。

说话是一门艺术。

坐在前排的张跃进扭过脸,冲老爷子竖了个大拇指:“徐老哥还是稳啊,换做是我,早就忍不住了。”

老爷子摆摆手:“这次带小拙来,主要是想让他见识一下大场面,毕竟这么多厨师聚在一起不容易。谁知道老郑跟个跳梁小丑一样,区区一个虚名而已,他居然挂念了好久,好像这几年都在为这个称号而努力钻营,真是越活越倒退了。”

有的人越活越洒脱,有的人却越活越在乎名誉。

对于郑光耀的这种行为,其实所有人都知道。

不然圈子里这么多厨师,为啥别人都没办什么金盆洗手仪式这种虚头巴脑的东西?

是人家没钱吗?

是人缘太差吗?

都不是!

人家只是没这么在乎虚名罢了。

徐拙架上油锅之后,老爷子笑笑:“不错不错,很流畅,哪怕徐家酒楼的厨师,能做到这种程度也不多,这孩子,今天真是给我长脸。”

大家笑笑,每个人心里很高兴。

徐拙就像是自家孩子一样,现在孩子争气,大家脸上都挺有光的。

特别是魏君明,跟好几个四川来的厨师不住的说:“这是我干儿子,不光长得帅,厨艺也很棒呢。”

于培庸这个大家公认的老成持重之人,这会儿甚至举着手机,在他们那个少男少女群里连着发了好几条小视频。

还艾特了徐家于家的两个老太太:“小拙做菜的水平很高,应该能赢,等会儿给你们汇报好消息。”

过油之后,徐拙把油倒出来,留底油之后大火把锅烧热。

先把葱姜蒜丢进去爆香,再倒入肚仁和鸡胗,翻炒两下后,倒入调好的料汁,然后猛火翻炒十秒钟,接着出锅装盘。

整个炒菜过程如行云流水一般。

一气呵成,没有任何停滞。

戴震霆因为坐在第一排中间的位置,把徐拙做菜的步骤看了个一清二楚,这会儿闻着菜香味儿,忍不住高喝一声。

“好!刀工好、勺工棒、调味准、香味足、色泽美,这道菜真是被这孩子做绝了!”

这声夸奖,让郑光耀脸上有些挂不住。

他这个东道主还没开口呢,老戴怎么先绷不住了?

你不是跟徐济民有仇吗?怎么这么夸他孙子?

忘了被他打的经历了?

不光戴震霆叫好,前排看的比较清楚的那些老师傅,都在叫好。

都是同行,都知道这道菜的难度有多大。

徐拙能够一气呵成把这道菜做出来,而且还能炒这么香,简直让人不敢相信。

这下,大家总算是直到徐济民为什么这么喜欢装逼了。

要是自己家里也有天赋这么高这么懂事的孙子。

绝对比徐济民还能装逼!

徐拙把油爆双脆盛出来之后,把盘子往旁边的桌子上一放:“再过半分钟就可以吃了,大家想尝的话抓紧时间,这道菜超过三分钟口感就变差,五分钟后就彻底变味儿,所以想吃的抓紧时间哈。”

说完,他潇洒的从台上走下来。

小丫头举着DV跟在他后面,她本想尝尝徐拙做的菜的,但是又不想错过这么帅气的背影。

最后跺跺脚,跟了过来。

“爷爷,您要不上去尝尝?”

徐拙见老爷子的眼神不住的往台上瞄,忍不住说了句。

老爷子摇摇头:“不了,光看你的做法就知道,味道差不了,对了,你们中午想吃什么?我请客。”

他这话已经表明,今天中午不会在郑粤楼吃了。

老郑这人做菜可以,但是做人方面有缺陷,老爷子不想跟他有太多的交集。

张跃进扭过脸说道:“中午我带你们找个地方吃海鲜吧,好多天没见了,正好我们好好聊聊。”

老爷子点点头,答应了下来。

郑光耀这会儿有些下不来台。

不过还是硬撑着夸了徐拙一通。

至于那几个徒孙做的菜,他甚至连尝都没尝一口,就摆摆手,让他们下去了。

很显


加入书签 上一章 目录 下一页