返回第646章 几十万而已【求月票】  美食从和面开始首页

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庞世杰的杭州味道,以前在外卖平台上生意挺不错的。

但是后来外卖平台开始割韭菜,一下子把抽成提升到百分之二十二以上,另外还要商家支付保证金、配送金、满减活动金以及外卖红包等等。

算下来要被平台抽走百分之三十五以上,根本没任何利润可言。所以庞世杰就把杭州味道的外卖给停了。

他店里的生意很不错,没必要帮外卖平台打工。

但是停了外卖之后,一些喜欢吃杭州味道外卖的顾客就有些不满了。

一直在呼吁杭州味道把外卖生意开起来。

邹玉淑的儿子作为外卖员,对这事儿有些上心,他几次找到庞世杰,想要把杭州味道的外卖承包下来,自己找几个人配送。

但是庞世都没同意。

邹玉淑这次之所以住在庞世杰家里,也是想再跟庞世杰说说,不过效果却不是太好。

因为自从取消外卖业务之后,庞世杰的店里的客流量多了不少,翻台率也很高,这种情况下,他就算想做外卖,后厨也没这份精力了。

“邹阿姨,您儿子为什么这么执着于外卖呢?”

小丫头很是不解,有这么好的关系,不管是去戴家的酒楼,还是在庞世杰的杭州味道,都能谋得一份不错的差事。

要是再会来事一点儿,混个采购之类油水重的差事当当,能捞不少钱。

比当个整天风吹日晒的外卖员滋润多了。

邹玉淑叹了口气,说出了事情的缘由。

她儿子鲁晓兵大学毕业那年,外卖刚刚兴起,正铺天盖地砸钱做推广呢。

鲁晓兵觉得这是个新的商机,放弃了家里安排好的工作,自己买了台电动车,一头扎进了送外卖的大军中。

把他爸气得不轻,觉得很没出息。

上了几年大学,哪怕不考公务员呢,至少也得找个像样的工作吧?

送外卖算什么工作?

风吹日晒的不说,还得看人家的脸色。

爷俩儿的关系出现了缝隙。

基本上每次见面都会吵架。

或许是逆反心理吧,家里越是反对,鲁晓兵就越来劲,谁劝都不听,就要送外卖,而且还要做出一番成绩给他爸看看。

“从外卖兴起到现在,也好几年时间了吧?按理说第一批送外卖的人,现在至少也能混个区域代理什么的,您儿子怎么……”

小丫头因为接手四方面馆的外卖,所以对这一行挺了解的。

好几年时间,哪怕从最低的外卖员做起,这会儿也能当个区域经理了。

鲁晓兵怎么还在送外卖?

难道他真是个一根筋?

“前年他被提拔成万象城配送站的站长,不过不到一个月时间,他爸查出了肝癌,晓兵就辞职照顾他爸,一直把他爸送走……”

送走亲人后,鲁晓兵想要再回到岗位上的时候,却发现现在的外卖已经改成了承包制,只要有钱,谁都能承包一个配送站。

他以前的那些工作经历变得一文不值。

想要进这一行,就得重头再来。

要是还跟以前那样的势头,他倒是不介意从送外卖做起。

但是鲁晓兵研究了一下外卖平台的条文,发现平台对外卖员越来越严苛了,罚款扣款的项目很多,但是却没几条激励奖励。

走访了几个外卖员,大家都在抱怨收入下降的问题。

另外,平台抽成提高以后,越来越多的商家选择逃离外卖平台。

所以鲁晓兵就想承包几个店面的外卖业务,自己经营,把平台抽成的环节给去掉。

然而谈了不少店,人家要么跟庞世杰一样没兴趣,要么想把鲁晓兵招到自己店里,当个专职的送餐员。

根本就没懂鲁晓兵的意图。

小丫头倒是懂了,想到四方面馆搬到省城之后,外卖业务还没一点头绪,所以就想跟那个鲁晓兵接触一下。

“邹阿姨,您儿子现在在杭州市区吗?我们能不能见见他?说不定我们有合作的机会呢。”

杭州这边外卖竞争激烈,也有不少第三方的外卖公司存在,鲁晓兵想要在这边从零开始发展外卖,有些吃力。

所以,小丫头想劝他去中原省城。

到时候把赵记私房菜、徐家酒楼以及新开的四方酒楼的外卖业务都抓到手里,前期的开销应该能顾上。

而且有这几家店打底,再跟别的店谈业务也顺利一些。

再加上陈桂芳这些长辈的帮衬,不说生意能有多红火,至少比骑着电动车送外卖要强一些。

邹玉淑有些诧异的看着小丫头:“合作?怎么合作?给他投资还是承包外卖业务?”

小丫头算了一下自己卡里的零花钱,笑着说道:“两样都有,就是得去中原省城那边发展,就看他愿不愿意


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