返回第1623章 猪肉脯  美食从和面开始首页

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四道菜不算丰盛,但在这大过年的时节,却挺好的。

毕竟天天大鱼大肉的吃,偶尔这么吃清新一点,也挺不错。

把菜准备得差不多的时候,三人没有立即开锅烹制,而是把腌制好的肉馅端过来,开始准备做猪肉脯。

毕竟直播间的粉丝们还等着呢,虽然短时间的磨蹭可以提高直播间的活跃度,但大家等时间太长的话,可是耐不住性子的。

毕竟这年头的人,看个电影都恨不得一直点快进,看直播的时候,更是希望能够直接快进到精彩片段。

魏君明拿来一叠厨房用的油纸,又拿来一些保鲜膜,然后开始制作。

他先把油纸摊开放在案板上,舀一些肉馅放上去,再盖上一层保鲜膜,然后将油纸对折一下。

做完这些后他拿起擀面杖,把油纸下面的肉馅擀成两毫米左右的薄片。

擀好之后,将上面的一半油纸撕掉,再将保鲜膜揭开,送进烤箱中,开始烤制。

加保鲜膜的原因,是因为防止肉馅粘连在油纸上揭不开。

烤制的时候,魏君明拿来一些蜂蜜,用温水搅成蜂蜜水,准备等会儿往猪肉脯上涂抹。

除了蜂蜜水之外,他还准备了一些白芝麻,应该也是往猪肉脯上撒的。

徐拙抱着膀子站在一边静静的看着,打算等会儿下手试试。

万一学会的话,以后的追剧小零食就有着落了。

嗯,说不定还能在徐小厨旗舰店上新呢。

一想到可以挣钱,徐拙就特别有精神。

没办法,债务压身啊。


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