返回第六十八章 套烤之法  诸天里的美食家首页

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的非常高了。

更别说还有许多的其他配料,蔬菜之类的食材。

“十全烤!”

李文波看向赵悠乾露出了一丝不可思议的神色。

“居然有人能够以特厨的水准制作出十全烤??”

看着有些失态的耀州麟厨,其他的评委忍不住露出了疑惑的神色。

“到底什么是十全烤?”

最终那位西美的分部部长比尔森发出了疑问。

而这也是评委和观众们都想知道的问题。

唯有对耀州料理界熟悉些的中村蓟脑海里忽然电光一闪,想起了什么一样。

“难道!!”

他的眼中也第一次露出了惊讶的神色,看向已经开始料理食材的赵悠乾,仿佛想看出其中的奥秘一样。

“各位应该知道粤省的广州阳泉酒家吧?”

“还记得其中那位曾经指点过刘厨神的十全大师么?”

李文波眼睛露出了一种惊讶。

因为在他记忆中,耀州可以完整的还原这道菜的不是龙厨,就是麟厨,特厨想要还原成功这道菜的,至今都没有成功的例子。

这道菜需要的手法,对火候的要求,实在是太高了,特厨根本无法应付的来。

“那位十全大师曾经在御膳料理上,奉献过一道菜,就是这道十全烤所以后来才被称呼为十全大师,以至于本名罗添,都鲜少有人提起了!”

看着赵悠乾开始将牛犊浑身上下涂满酱料,放到烤架上,李文波首次感觉到了心中一股难以置信的情绪,开始蔓延开来


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