返回第四十七章:落魄的年轻人  百岁老仙染红尘首页

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接下来,余子丰要做的是爆炒文蛤。

“你看啊,这带壳的海鲜,要先凉水下锅,伴以葱姜料酒去腥,随着温度一点点增加,文蛤会慢慢的吐出泥沙,吃的时候才不会硌牙。要是等水开了再下锅,一下就死掉了,里面的砂子就吐不干净喽。”

“水开后,立即清水冲洗,要活水,才能带走泥沙。而后六成油温下葱姜蒜、花椒爆香,放一大勺豆瓣酱炒出红油,就可以将文蛤和青椒一起下锅了,先翻炒几下,让文蛤被酱香包裹,再加糖、味精、味极鲜,猛火翻炒,待香气扑鼻而来,就可以出锅了。”

曲文婷又问:“不放盐么?”

余子丰笑笑,“豆瓣酱比较咸,与酱油一起,咸味就足够了,千万别加盐。”

“余大哥你不是一直都在山里吗,怎么连海鲜都会做啊?”

曲文婷这个问题倒是把余子丰问住了,修真者观察入微,对天地万物的感知力和掌控力不同寻常,他虽然没做过海鲜,但凭着自己对天地万物的了解,和看待事物独辟蹊径的角度,加上厨艺高超一通百通,自然能融会贯通出海鲜的烹调技巧。

可这些不能对曲文婷讲,只好嘿嘿一笑,“我爱吃海鲜啊,所以经常用手机上网浏览它们的烹调方法,都是学来的。”

曲文婷小嘴一撇,“哼,怪不得,我以为你是烹饪大师,没想到也是在别处学来的,给我显摆呢,嘻嘻…”

接着顿了顿,沉默片刻,又看着余子丰,正色道:“不过我喜欢!谢谢你,余大哥!”

一汪大眼装进了说不完的浓情蜜意,香唇微抿,似藏着道不尽的千言万语。

许是即将短暂离别,曲文婷突然感到不舍。

余子丰一时愣住,而后微笑着拍拍曲文婷的脑袋,“傻姑娘,别这么说,爱吃的话,余大哥以后常给你做。好了出去吧,我再凉拌一个黄瓜,咱们就可以开饭了。”

一顿美餐,饶是身为健身教练、拥有完美身材的曲文婷,也吃的肚皮鼓鼓,满满一大碗米饭下肚,还砸吧砸吧小嘴意犹未尽。

余子丰很欣慰,相对于获得,他更享受于付出所得到的快乐。

下午,两人结伴去了超凡健身中心,曲文婷要处理一些工作上的事,余子丰却很悠闲,对五名会员只需交待几句,便没事了。

今日本来余子丰不用来上班的,但昨晚答应了崔睿,今天崔小雯要来报道,可不巧崔小雯昨晚回家就生病了,崔睿只好提前给余子丰打电话请了假,一个劲的道歉。

余子丰倒乐得如此,反正他来健身中心主要是为了送曲文婷。

曲文婷忙完手头上的事,向青藤飞汇报了工作计划,又听取了青藤飞的一些思路,便向大家伙辞行了。

这次出差是由公司派车,之前余子丰在山脚下一同结交的许安桂、朱鹏二人,和曲文婷一起同行。有这两个身强力壮的男士陪同,余子丰还算放心。

将三人送上车,叮嘱一番、道别离开后,余子丰便闲下来了。正不知去哪,手机响了。

一看短信,是白刚发来的,“下午六点,三石国际大酒店,恭候余先生大驾光临。”

收起手机,笑笑,又是这个三石大酒店。

一提到三石国际大酒店,余子丰就想到海鲜自助餐厅,一想到自助餐,第一时间就想到了武峰…既然是去高档饭店享受,怎么能不叫上这名苦兄弟呢?

给武峰去了电话,约定好之后,看看时间还早,余子丰便慢慢悠悠的,朝三石大酒店方向,散步走去。

大约半小时后,余子丰再次来到了三石国际大酒店门前,仰头望去,不禁又一次感叹人类的聪明才智,本体弱小,却能够创建如此恢宏的庞大建筑。

看看时间已经下午五点十分了,余子丰便走进大厅,找一处沙发,坐下等。

“妈呀,怎么又是他!”巧了,昨晚崔睿局长请余子丰、曲文婷武峰三人吃饭时,那个接待他们的服务员正巧从大堂经过,一眼就认出了余子丰。

之所以将余子丰记得如此清楚,还不是因为他和武峰把服务员吓住了,两个人风卷残云般吃掉整整几大桌东西,还净挑贵的吃,餐厅不但从他俩身上挣不上钱,赔都赔惨了,为此后厨师傅吹着胡子叫骂,说冰箱都空了。

服务员清晰记得,余子丰等人离去后,经理对自己也鼻子不是鼻子眼不是眼,搞的好像自己跟他们是一伙的似的。

因此一看见余子丰,这服务员顿时气不打一出来,心道奶奶的,昨天才来完,几天又来!这是要吃垮我们餐厅吗!

无名火起,三步并两步走到余子丰面前,质问道:“你,你怎么又来吃自助餐?”

余子丰认出了服务员,皱眉道:“怎么,不允许吗?”

“昨天、昨天你把我们好几天的储备都吃光了,害的厨师长临时进了一大批货,你可真能吃啊!”

“哈哈,一


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