返回0204 美味脆驴肠  我是崇祯帝首页

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伙便只能花钱去外地买,甚至抢。

店老板还告诉孙传庭,这宠大海家做的驴肠和别家不一样,特别的香脆可口。

因为?

驴肠虽然好吃,但是极讲究火候,火候过头,则会软塌塌的,不脆,而火候不够,咬都咬不动。

所以宠大海家的厨子烹饪驴肠的时候,都会先将驴子绑好,待所有配菜备齐了,才会活取取肠,趁着新鲜劲儿,洗净了下锅。

这样做出来的驴肠便会极为鲜美,咬一口脆生生的,好吃极了。

只不过啊,这驴遭的罪太大了,宠大海家每天都有驴子悲惨的嘶叫声。

而宠大海却只吃驴肠和牛骨髓,其余肉则全部喂了他家的那群大细犬,简直是暴殄天物。

店老板讲完后,就连张之极都愤怒了,他义愤填膺道,“这宠大海真该死,这世道就没王法了?官府怎么就不管管?”

店老板凄惨一笑,道,“王法?哈哈哈,在这里宠大海就是王法啊,如今咱这地界里,宠大海和卫所里的头头脑脑们吃的好穿的好。

而军户们却死的死,逃的逃,剩下活着的军户们就靠着麸皮和野菜吊命。

而且俺们这地界都没人敢养驴和牛了,这宠大海的奴仆和狗腿们看谁家有肥驴和牛,真会来抢啊!”

……


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