显,这是牛蹄沟雨前茶的一大特色,人家的茶都讲究茶香四溢,唯独牛蹄沟的雨前茶讲究茶香不外溢,溢出茶香的都不是雨前茶。”
南方天气本就时常下雨,少有长时间晴天无雨天气,山区更是天气多变,长期晴天少雨更是难得,这雨前茶确实采摘不易。秋季才是大雾多发季节,春季鲜有大雾天气,难怪小青表示一年也难得遇上一次,就算老天爷开眼,一场大雾持续时间也不会太长,采摘的茶能有多少?这雨前茶恐怕真是稀缺的宝贝。
各地都有一些本地出产各具特色的名茶,各种茶都有自己的独到之处,可自带甜味的茶还是第一次听说,楠楠道:“唇齿留香不难,可品出甜味怎么可能,小青,不会是你们在炒制过程中以独特的技术在茶里添加糖了吧?”
茶里出现苦涩味道很正常,茶本身的品质不同味道也有区别,个别人还特别喜好苦或者涩味浓重的茶,哪怕属劣质茶也很喜欢,出现甜味简直闻所未闻。小青坚决否认人工以特殊工艺在茶叶中添加糖,不过她也无法解释雨前茶中为何有股淡淡的甜味,同样的茶叶就因为采摘条件不同,在其它加工炒制方法一模一样的情况下,唯独雨前茶才会出现这股淡淡的甜味。
楠楠和小青讨论雨前茶,王仁智点了根烟,好奇心被小青勾引出来,待会品过雨前茶之后,如果真如小青所言,看看能否商量买一两斤雨前茶给陈苏丹捎回去。夏雪梅不喜欢喝茶,无论什么茶,品质如何茶,她都嫌有股涩涩的味道,王仁智喜欢喝茶,虽说家里的茶不敢说算极品,但也属上品,夏雪梅仍然从不喜欢,让她喝口茶就像给她喝药一般。
王仁智和楠楠品过雨前茶之后,感觉味道只能勉强算上品银君,口感属雀舌类清淡类型,不是王仁智喜欢的浓重一类,不过确如小青所言,淡淡的甜味中确实品不出那股淡淡的涩涩味道。桃芳和娜娜点过菜之后过来坐下,两个喜欢动的武师去外边帮忙杀牛,楠楠听桃芳解释说所有食材全部都才着手,道:“咱们还要赶路,来点鸡鱼就差不多了,杀猪宰牛得多长时间啊,也不知道你俩脑瓜里想些啥,是不是打算晚上在这里歇一晚?”
娜娜道:“人家这里啥都是现杀现宰,鱼虾也是现捞,我们问过小霞,用不了太长时间,据说这是人家双牛寨的特色,保证所有食材绝对新鲜。”
桃芳端起一盏茶,习惯性的先看一眼茶汤色泽,当下道:“咦,这是什么茶?感觉怪怪的,看上去是相当不错的芽茶,可我咋闻不到一丁点茶香?”
楠楠道:“这茶你绝对是第一次见,品两口看看有什么特殊。”
娜娜听后来了兴趣,赶忙端起一盏茶,品过之后皱着眉头道:“这是什么茶,味道淡淡很很普通,不对,好像和一般的茶不一样,带有一股淡淡的香甜,这茶老爷不喜欢,适合姨奶奶。”
楠楠现学现卖,把刚刚从小青哪里介绍雨前茶的特点给桃芳和娜娜显摆了一遍,桃芳听后对小青说道:“麻烦小青姑娘再上一壶茶,让我们品一品和雨前茶的区别,还有这么神奇的茶?”
小青吩咐侍女上茶,桃芳又道:“遇见既是有缘,敢问小青姑娘能否给我们行个方便?”桃芳得陇望蜀,见小青吩咐侍女上一壶山茶,便询问能否买点雨前茶,这么特殊的茶确实很难遇见。
小青摇摇头微笑着道:“实在抱歉,还请奶奶见谅,双牛寨的雨前茶采摘不易,一般只用于招待来客,及少对外出售,即使是山茶也有数量限制。”
娜娜听出小青的话里雨前茶不是绝对不卖,马上道:“请姑娘看在我们远道而来的面上,少给我们点也好,价格方面好商量。”
小霞在一旁道:“奶奶请莫见怪,雨前茶并非双牛寨的非卖品,不是价格的问题,而是只照顾有缘人,只要有缘,价格不会变。”
侍女新沏了壶普通山茶,几个人先后品了品山茶,确如小青所言,论起来双牛寨的山茶看上去很漂亮,不过唯独只能算中等偏上,但雨前茶确有独到之处。聊起来感觉茶的价格也不低,山茶一斤十五金币,雨前茶一两二十五金币,一壶就是十金币,但如果论雨前茶珍稀程度,这个价格算很便宜了。
既然非常想买点雨前茶,可小青和小霞都做不了主,谈及何谓有缘人,两个人不知道是不愿透露还是真不知道,反正就是以各种借口推说不知道。和两人交谈过程中才知道,牛蹄沟也是个风景秀丽的好去处,很多人路过时都在此停留游玩,沿山谷上行有很多大小不一的湖泊水潭,与周围山势溪流相映成辉,牛蹄沟也是因这些山水得名,绝对值得在此停留游玩。
牛蹄沟大约十四公里,十公里地势较为平缓,最后三点几公里山势较为陡峭,游玩少说也得一天,如果玩的尽兴,可在沟底住一天,双牛寨在沟底给游客备有客房。桃芳等人当即来了兴趣,表示出来就是散心游玩,决定在此住一晚,明天游览牛蹄沟,小青和小霞聊的目的就是留客,自然很高兴,当即吩咐侍女去安排客房。