刘晋看着眼前的庞然大物,脑海中在寻思着如何将它的价值最大化,至于港口之中的吃瓜群众们同样在翘首以盼,等待着肢解这头大鲸鱼,顺带着看看能不能买点鲸鱼肉啥带回家尝尝鲜。
“大家让一让,大家让一让,我们马上就要肢解鲸鱼了,想要买鲸鱼肉、鲸鱼皮、鲸鱼油什么的都不要急着走。”
很快,天津港口管事的就带着一群屠夫来到了港口码头这边,这些屠夫有杀猪的,也有杀牛、杀羊的,一个个都带着自己吃饭的家伙,同时还有人抬来了一个个巨大的案板。
“哈哈,我刘一刀也是走运了,竟然有机会来杀怎么大的鱼,以后有的吹了。”
一个人高马大的屠夫,从自己徒弟的手中接过了一把斩骨刀,这斩骨刀整体呈弧线,长足足有一米,锋利无比,是刘屠夫用来斩牛的。
明朝虽然禁止杀牛,在明初的时候,这牛比人都贵重,不过现在是明中期,这牛一代代的繁衍下来,数量也是已经很多,虽然依然不准随意屠宰,但只要找个理由去官府报备一下,依然还是可以少量屠宰一些的。
刘屠夫就是天津这边最有名的宰牛屠夫,手里面的这把斩骨刀更是赫赫有名,据说能够一刀将牛给斩成两半,当然这刘屠夫切肉的手艺也是非常准,要多少切多少,一刀下去准不会差,也就有了刘一刀的外号。
“刘一刀,你这斩骨刀能不能一刀斩开这个大鲸鱼?”
有熟人笑着和刘一刀说道。
“别说一刀了,就是一百刀,一千刀也斩不开啊。”
刘一刀笑了笑回道。
“哈哈,你也有谦虚的时候~”
“这能不谦虚嘛~”
随着十多个屠夫的到来,鲸鱼的肢解工作也是开始准备,整个天津港口就变的更加热闹了,收到消息的人越来越多,大家都跑过来看热闹,想要看看这需要十多个屠夫同时肢解的大鲸鱼到底有多大。
“大家让一让,大家让一下~”
刘一刀对着身边看热闹的人说道,等众人让出一小块空地,刘一刀直接脱下了上衣,光着膀子,露出了一身结实的肌肉。
接着手中拿着斩骨刀开始不断的活动自己的身体,这是一场硬仗,他要做好打持久战的准备。
“酒~”
刘一刀一声喝道,他的徒弟立即将一瓷碗的酒端了上来,刘一刀一口将这个大瓷碗的酒喝到嘴里,接着举起自己的斩骨刀,将酒喷在上面。
这叫祭刀,和刽子手行刑的时候一样,带着驱邪的意思在里面,因为传说之中这酒水可以驱邪避讳,喷在刀上面的话就不会有不干净的事情缠着自己。
刘一刀以往杀的都是牛,这牛很有灵性,又都是耕牛,辛辛苦苦为老百姓干活,所以地位极高,宰牛也不是随便都能够宰的,在宰杀前也是有一番仪式的。
一旁的众人都看的津津有味,甚至于连刘晋也是充满了浓浓的兴趣,古人在很多方面都有各种各样的忌讳,干什么事情也都要求神问佛,或者是进行一番奇怪的仪式什么的。
“好了~”
很快,刘一刀的仪式就做完了,他算是天津屠夫里面的代表了,这第一刀自然也是他先来的。
只见他围绕着庞大的鲸鱼转了两圈,不断的用手在鲸鱼上面敲一敲,似乎在寻找下手的地方。
“就这里了~”
刘一刀指了指鲸鱼鱼腹的一个位置,接着示意身后的人退后,很快在他的身边就留出了一大块空地。
众人此时所有的注意力都放在了刘一刀这里,全部都在等着他的下一步动作。
“开~”
只见刘一刀后退几步,虎目一瞪,整个人急速的朝着鲸鱼冲了过去,手中的斩骨刀瞬间闪烁起一道寒芒,同时整个人也是暴喝一声。
“哗~”
仿佛是一块后布被划破的声音,这一刀直接将鲸鱼的鱼腹给切开,偏偏又没有伤到鱼的内脏,不至于有脏东西出来,让周围恶臭难闻。
“好~”
也不知道是谁带头喝彩,顿时港口码头这里就响起了一片喝彩声。
“献丑了、献丑了~”
刘一刀手持斩骨刀,双手抱拳的笑着回应。
这第一刀开了之后,其他的屠夫就开始迅速的行动起来,只见几人拉起鱼皮,一人用刀顺着鱼皮下面不断的滑动,很快,一张大鲸鱼皮就被切割下来。
“第一张鲸鱼皮,大家伙都过来看看,想要的可以报价~现场竞价,价高者得~”
鲸鱼皮放到了案板上面,港口的管事也是立即高声的对着众人说道。
“我看看~”
顿时就引起了一阵轰动,好奇的人立即凑上去,仔细的摸一摸这鲸鱼皮。
“这鲸鱼皮和普通的鱼皮完全不一样啊,怎么感觉像是动物皮毛啊,竟然还有绒毛。”