返回第四十二章 山药、雨和姑娘  火种进化首页

上一章 目录 下一页

余康将一根根细小的胡萝卜扔进簸箕,此时的簸箕里已经装满了各种五颜六色的蔬菜,他看着一筐满满当当的蔬菜。

感觉是不是摘太多了?

当然不!

摘下来的蔬菜,也并不是说一定要当天就一定要吃完。即使是生前乡下,也没有这样的,不嫌麻烦不代表自找麻烦。

余康是觉得土豆好像太多了,都没其他菜,想了想,他觉得可以挖点山药,菜挺多,但都是下饭的硬菜,所以独独就缺一道鲜汤了。如今秋冬气候,能做汤的食材不多,山药就是其中很美味的一种。

用山药来做汤,想想白汤咕噜咕噜,在汤里还翻滚着烫上的鲜肉片。

鲜嫩爽滑,简直不要太美。

说干就干,陷入自我幻想的余康手脚麻利,将簸箕带回茶馆,先给福大师清洗,做好准备,拿着锄头就去了山药地。山药有些特殊,种在茶馆前的一片单独画出的地里。

这块地也是正正好好的,恰好就适合种山药,山药的品种有很多,名字也很多,淮山、山药、铁棍山药、鲜山药、各种名字,不一而足,真真假假一般人真搞不清。

余康也搞不清楚,他也不打算弄多清楚,他只是一直就按着他生前方式进行着栽种,小时候老家看到的那种。

他老家位于闽北一带靠近江浙的一个小山村,他们那里也不管山药叫山药,一个细的叫(shezi),一个粗的就(dashe),大概是因为形状像蛇,也算形象了。

当然,叫什么不重要,重要的是好吃,记忆里吃的这两种山药是远远好吃过长大后,在城里吃到的那些品种的。

不论是山药,还是铁棍。

粗山药和细山药食用方法也是不同的,一者爽滑,适合滑炒;一者绵糯,大火一煮,所有精华都和汤水融为一锅。

余康此行的目的就是后者,他打算大干一场,山药不比其他果蔬,并不好挖,所以一般一次都会多挖一些。

因为怕不小心把山药挖断,过了一会,余康才挖出一根细山药。

这山药的模样,也和城里售卖的那些山药不太一样,不是好,是丑了很多,弯弯曲曲的,真就像一条爬行弯曲着身子的土蛇。

这就是粗山药(da*****。

粗山药毛须很多,带着很多土,余康先把它放在了一旁,继续开始挖掘。

这种山药煮出来的汤也不会是半白半透明,而是真正白香浓郁仿佛牛奶一样的乳白,在寒冷的天气,喝上一口简直比所谓的骨汤爽上一万倍。或者直接把这白汤淋到米饭上,就着大米饭,哗啦啦,连菜都不需要了。

“嗯,这是?”

满以为可以挖上十多根,结果他这才挖了一根,突然感觉有些不对了。他抹了抹头上的水珠,这不是汗水,毕竟才刚动手,他还不至于那么虚。

是雨水。

“不是吧?”他有些无语的看了眼阴沉的天空,“下雨了。”

不过,雨刚刚下,只是如同牛毛的细雨,他还是不打算放弃,想趁大雨还没来,再多挖一些,毕竟一根可不够吃。

他不理会这小雨,只当清风拂面了。转头吭哧吭哧的挖了起来,这下就少了些顾忌,断了就断了吧,断了直接挖出来切吧切吧给吃了就是了。

他也不打算囤库存了。

“你好,请问前面的是茶馆吗?”

余康还在闷头挖着山药,身后传来了一身好听的询问。

余康回头看了一眼,他现在几乎是半趴在地上,雨水混着泥土,那叫一个灰头土脸,他还急着挖山药,所以只是匆匆一瞥,也没怎么仔细看,只是确定是个小姑娘。

“你······”

余康本想直接回中午概不接客,但犹豫了会,他还是回道:“对,你沿着这路一直走就好,转过那个弯角就到了。”

他确实是想让对方下山的,但想想这天下着雨,总不能让人淋着雨往山下走吧,要知道这下山可不远呢,而且下雨天,山道也不好走。

虽然这雨现在还小,但谁知道等会会不会下大了,下山途中有个好歹怎么办,这和男女无关,就当给人避避雨也好,人总不能那么无情,一点人情味都不讲。

“好,谢谢了。”

那人过了会才回话,余康还以为对方走了呢。然后又听到那声音继续说:“yu······雨那么大师父你不一起走吗?”

他是背对对方的,所以没注意身后的那人一直看着他的背影。但他还是从对方的话里听出了关系,虽然雨并不大就是了······

投桃报李,他说道:“我没事,等会就上去,你进茶馆要是那个老板不让你进去,你就说是我让你去的······”

福大师的想法和一般人确实不同,和他一样······

要是直接中午上门,福大师真未必会让人进


加入书签 上一章 目录 下一页