“哒哒哒！”

刀法如飞，如有神助，在案板上上下飞舞，残影阵阵，一个个大大的土豆在大刀之下，飞快变成一根根细细小小的土豆丝。

过水，加点醋一起放在水中浸泡。他要做的是酸辣土豆丝，这样酸味才能渗进去。

然后是胡萝卜，一根根细细小小的胡萝卜早就清洗完毕，福大师刚才也不是真的什么也没做······

除了洗菜，其实饭也煮好了。

在余康一开始去摘菜的时候。

这可是真正煮出来的饭，不是淘洗好，直接上电饭煲煮好那种。

是真正的蒸饭。

它得先用大火大水煮一遍，捞出，然后才能放入木桶隔火蒸制。

手续无比之麻烦，但是因此，蒸出来的饭也格外蓬松劲道，米香浓郁，而且还可以有米汤喝!

胡萝卜也不去皮，福大师直接将其放在案板，很快，在其恐怖的刀工下，一根根细长的胡萝卜如同流水，在刀光之下也很快成了一片片水汪汪的胡萝卜片片。

这种胡萝卜嫩得不行，根本不用去皮这个步骤，真要去皮，也不剩下什么了。

今天中午他打算先做两道菜，胡萝卜和土豆。

准备工作做好，在一起动手。

接下来就是辅料：葱切段，几个小红椒一刀两断，几个大青红椒切丝。

辅料大概准备就绪，福大师切了一点点五花肉，煸炒出油，待五花肉煸炒至焦黄的时候，福大师放入切好的葱段。

“嗤~”

葱段爆香，嗤嗤作响，热油之下葱段渐渐变色，很快就泛出阵阵香气，接着福大师从一个小瓦罐中挖出一坨红红的酱汁。

是自制的辣椒酱。

直接倒入，福大师下了点自制辣椒酱，微微煸炒，待香气溢出，红红的辣酱咕噜咕噜吐着泡泡，就可以下胡萝卜了。

同样是翻炒一会，加水，清水入锅，顿时间，仿佛一下就把锅中原本还很旺盛的油气冲了个一干二净。

这本就是一道清淡的菜。

一个词让福大师形容，那就是通透。

辣汤红彤彤的，却不会像火锅那样重油，一点点熬出来的猪油也只是提香罢了。

葱结扎结成团，放入锅中；两段两段小红椒放入；轻轻搅拌，待水煮沸后就差不多了。福大师将这一锅胡萝卜整锅端到了外头。

“香啊！”端着汤锅，近在咫尺，他有些受不了香味的舔了舔嘴角。

他把胡萝卜端到了茶厅中，茶桌上的小火炉上。完全不在乎是不是会把清雅的茶室茶桌弄得油汪汪的，这老板毫无对茶道的虔诚可言。

这时，福大师倒是看了眼还待在茶馆的小姑娘，似乎这时才终于想起茶厅还有这么一个人，于是问一句：“唉，这个，小姑娘你叫什么？”

“我？”

小姑娘呆立在一旁，好似有些出神，也不知道在想些什么，听到福大师的话，也没怎么反应过来。她听到了福大说说话，却没听清福大师说了什么。

于是。

小姑娘呐呐的张张嘴，却不知道该回答什么，对大师的印象也不是太好，和对方对话也有些犹豫，这时就有些支支吾吾，“你……”

“算了。”

只是她还在犹豫，正下定决心要开口的当口。福大师却是没闲心等待回复，直接打断了，“叫什么不重要，你可别动这锅胡萝卜啊！”

原来他是不放心这胡萝卜，怕小姑娘乱动，能看出他很不放心，警告一次不够又警告一边，强调道：“你别乱动啊！”

小姑娘：“······”

福大师又看了眼炭火，火不大，主要是保温。说完放完他就起身回厨房了，他还得抄其他菜，等会被余小子看到又该说他偷懒了！

“······”小姑娘傻傻的看着福大师的身影消失在门口。

茶厅转眼又是只剩下她一个人了，

雨还在下，茶厅只剩下她一个人，她突然感觉自己不知道该干什么，有些孤独、寂寞、冷······

“再来个土豆丝就搞定收工。”

回到厨房的福大师继续操持，下一道菜是酸辣土豆丝。

做这道菜前，得先把土豆丝上的水分滤干，福大师做菜时还是很认真很有条理的，在做每一道菜前都想好了接下来的步骤。

他在出去前，就已经把土豆丝搁在了漏网里，这回来刚好能用。很耐心的将水分控干，这才开始炒制。

热锅下油，花椒爆香捞出，大蒜拍碎入锅，几乎是没有停顿的，干红椒，接着就是土豆丝，青椒丝，红椒丝，加调味料，基本就大功告成了。

这菜就是个快手菜，讲究的就是一个快，火必须大，速度必须快，三下五除二，讲究的就是一个快刀斩乱麻，否则就粘锅了。

出锅！